蔬菜防霧保鮮袋的保鮮原理包括：

1.該袋具有生物透氣功能，能調(diào)節(jié)袋內(nèi)氮?dú)?、二氧化碳、氧氣的比例，保持袋?nèi)氣體平衡、防止氣體腐蝕。

2.可抑制果蔬采收后的呼吸作用、減少蒸騰作用、保持水分和營養(yǎng)不流失。

3.抑制多種細(xì)菌的滋生、防止果蔬腐蝕。

4.具有防霧功能，可防止水汽在保鮮袋內(nèi)凝結(jié)、避免果蔬和保鮮袋的袋壁接觸，從而預(yù)防腐爛問題的發(fā)生。

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       隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，以及日常生活中對水果和蔬菜的需求增加，對新鮮度要求也越來越高。水果和蔬菜采摘后如何保存其新鮮度；傳統(tǒng)的水果和蔬菜的包裝已經(jīng)無法達(dá)到保鮮效果，應(yīng)需求開發(fā)出了新型的蔬菜防霧袋。

       傳統(tǒng)的水果和蔬菜的保鮮膜，容易在保險膜的表現(xiàn)形成水汽，它不僅降低透明度，并收集水滴，微生物快速增殖，導(dǎo)致水果和蔬菜的腐爛；為了解決這個問題現(xiàn)在生產(chǎn)的蔬菜防霧袋，是使用表面活性劑處理，可以吸收多余的水分，以維持包裝內(nèi)的適當(dāng)?shù)臐穸?，以達(dá)到保存的目的。

   蔬菜防霧袋印刷要保持清晰并有光澤。有些廠家在印刷的過程中，油墨調(diào)配的不恰當(dāng)會導(dǎo)致圖案上不夠清晰，這樣很容易對今后的使用造成影響。在整個印刷的過程中，真正的保持清楚是非常關(guān)鍵的，一旦我們忽視掉了這方面的情況，那么它就很難起到宣傳的作用。蔬菜防霧袋對食物的保鮮，我們的塑料蔬菜防霧袋保鮮是人為控制食物使包裝內(nèi)食物的微生物之處于近休眠狀態(tài)，能夠較長時間的保持被儲藏物的質(zhì)地、色澤、口感、營養(yǎng)等的基本不變，進(jìn)而達(dá)到長期保鮮的效果。

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  蔬菜防霧袋具有透明清晰，防霧效果，不壞食物等特點(diǎn)，價格合理，質(zhì)量穩(wěn)定，可根據(jù)客戶的需求定制。蔬菜防霧袋主要是關(guān)于水果和蔬菜的特殊要求的包裝，蔬菜防霧袋具有防潮功能、鎖住營養(yǎng)、食品保鮮、調(diào)節(jié)氣體等多功能集于一體，能夠達(dá)到持久的保存效果。

  蔬菜防霧袋是選擇性透過薄膜，我們知道如果薄膜中完全沒有氧氣，果蔬呼吸停止，水果和蔬菜會腐爛；而氧氣過多，水果和蔬菜的呼吸速度，會加速水果和蔬菜枯萎。因此，氧和二氧化碳的控制多少進(jìn)入是非常有效的技術(shù)。