洗碗機特點

      1.省時省力。使用洗碗機洗滌餐具，可大大減輕繁瑣的手工勞動。只需將要洗滌的餐具放入洗碗機，打開水龍頭，一按電鈕，盡可放心地去做其它事情，因為洗滌過程中不用有人守候，能自動完成操作。

     2.去污能力強，消毒徹底。通常用洗碗機洗餐具。在60℃熱水力多次清洗，能夠使餐具表面的殘留，油膩徹底去除干凈，并且還能殺害 常見病毒和病菌，從而有利于人體健康。

     3.操作簡便。洗滌自動化程度高，一般有幾個程序可選擇：例如標準洗、強洗、沖洗。只要將餐具放入洗碗機內(nèi)，選定一檔，洗碗機則在設(shè)定的時間內(nèi)，完成洗滌、漂洗、消毒、烘干等選定的功能。

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洗碗機選購要點

五）、在接通交流電源啟動洗碗機時，其絕緣性能尤為重要，必須保證無漏電、漏水現(xiàn)象，水泵和電機運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，振動小，噪聲低，洗碗機的各種功能按鍵通斷自如、接觸良好，水流噴射均勻有力，餐具洗滌后應達到干凈清潔，操作完畢后能自動切斷電源。

六）、在選用商用洗碗機時則需要根據(jù)不同用途，在價格、性能、實用性上貨比三家慎重選擇。鑒于技術(shù)上更趨于成熟，因此如果不是因為投資預算限制的話， 先進的平放式洗碗機是個不錯的選擇。

洗碗機保養(yǎng)① 

        1、洗碗機功率比較大，使用洗碗機時宜單獨供電，所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座，并且要有良好的接地。        

        2、洗碗機應水平放置，要遠離爐等熱源，也不要長期讓陽光直射洗碗機，以免外殼漆層褪色變黃或脫落，影響外表美觀。

         3、為了保證進水管、排水管正常進水、排水，擺入水管時力求順暢，防止折彎或迂回打結(jié)，不要用重物壓在膠管上。

淋浴式洗碗機

      淋浴式洗碗機：該洗碗機工作原理是通過洗滌泵將水流通過噴淋器高壓噴出，水流的反作用使噴淋器高度旋轉(zhuǎn)，讓水流可以達到洗碗機的任何角落，水流經(jīng)過加熱器加熱后溫度可達60~80°，在高溫水流和強堿性洗滌劑的作用下，有效的祛除餐具上的油污，該內(nèi)部結(jié)構(gòu)又可分為上下回轉(zhuǎn)式噴嘴，下回轉(zhuǎn)式噴嘴多孔式、雨彈頭式等，這種洗碗機的洗滌效果較好，現(xiàn)今世界上大部分家用洗碗機都采用這種洗滌方式。②直接驅(qū)動型，馬達只能朝一個方向運轉(zhuǎn)，因此水流方向從噴管到排水管的切換是由一個電磁閥控制的，它可以打開和關(guān)閉相應的閥門，或者轉(zhuǎn)換管道通路。