食品工廠需要根據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)品的特點和相關(guān)要求進行設(shè)計，既要滿足食品生產(chǎn)的相關(guān)要求，又要滿足企業(yè)各種需求。要讓企業(yè)生產(chǎn)操作方便，節(jié)約能耗，合理利用空間，在有限的空間和時間內(nèi)創(chuàng)造價值。施工稍有疏忽，就可能會影響到今后的使用，即企業(yè)的產(chǎn)值，所以找一家專業(yè)的修建裝修團隊至關(guān)重要。所以一個成功的食品企業(yè)，必定有個好的工廠設(shè)計，它是食品生產(chǎn)許可證辦理流程里比較重要的一步。

提交材料（SC食品企業(yè)生產(chǎn)許可證申請需要準(zhǔn)備的材料）

  主要包括：

   （1）《SC生產(chǎn)許可證申請書》一式三份

   （2）營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或者預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件一式三份

   （3）換證企業(yè)還需提供原生產(chǎn)許可證復(fù)印件一式三份

   （4）組織機構(gòu)代碼證（復(fù)印件）一式三份；不需辦理代碼證書的，提供企業(yè)負責(zé)人shenfenzheng復(fù)印件一式三份

   （5）生產(chǎn)場所布局圖一式三份

   （6）工藝流程圖（標(biāo)注有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù)）

   （7）企業(yè)質(zhì)量管理文件一式三份

   （8）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。如果產(chǎn)品沒有國家標(biāo)準(zhǔn)，需向食品藥品監(jiān)督管理局進行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案一式三份

   （9）申請表中規(guī)定應(yīng)當(dāng)提供的其他資料。

申請食品消費答應(yīng)，應(yīng)當(dāng)契合下列條件：

（1）具有與消費的食品種類、數(shù)量相順應(yīng)的食品原料處置和食品加工、包裝、儲存等場所，堅持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源堅持規(guī)則的間隔。

（2）具有合理的設(shè)備規(guī)劃和工藝流程，避免待加工食品與直接入口食品、原料與廢品穿插污染，防止食品接觸有毒物、不潔物。

（3）有專職或者兼職的食品平安管理人員和保證食品平安的規(guī)章制度。

（4）法律、法規(guī)規(guī)則的其他條件。

（5）具有與消費的食品種類、數(shù)量相順應(yīng)的消費設(shè)備或者設(shè)備，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗濯以及處置廢水、寄存渣滓和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)備；消費工藝有原料提取、純化等前處置工序的，需求具備與消費的種類、數(shù)量相順應(yīng)的原料前處置設(shè)備或者設(shè)備。新建和新轉(zhuǎn)讓的食品企業(yè)，應(yīng)當(dāng)及時向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申請食品生產(chǎn)許可證。

對消費者而言，新標(biāo)志“SC”很大的好處就是能夠?qū)崿F(xiàn)食品的追溯查詢，在購買食品時，能夠知曉食品原料從哪來，在哪加工，何時產(chǎn)出等等，也讓消費者買得更加放心、安心。同時，可通過SC標(biāo)志，能夠了解食品里面有哪些添加劑。

以后消費者購買食品，一定要關(guān)注“SC”加14位阿拉伯?dāng)?shù)字的新食品生產(chǎn)許可證編號。今后消費者在購買食品時，要注意保存好SC標(biāo)志及編碼，以備查詢使用。