冷庫設備的品牌和檔次。

冷庫安裝可以選擇的不僅是設備類型，客戶還可以選擇不同品牌和不同檔次的設備?，F(xiàn)場市場上制冷設備的品牌非常多，檔次也有高中低之分，不同廠家生產(chǎn)的設備都有各自的特點，設備價格不同，冷庫安裝的成本自然不同。

建好的冷庫要求具有較高的防火能力，冷庫安裝就需要使用阻燃能力較高的保溫材料，安裝成本會比普通冷庫高；冷庫對庫房控溫要求較高，而且常要求具有故障冗余、溫濕度監(jiān)控、警報、遠程傳輸運行情況等能力，冷庫安裝成本自然和普通冷庫有所區(qū)別。

冷庫安裝在室內(nèi)可避免日曬雨淋、外來車輛、閑雜人士等因素給冷庫使用管理帶來影響或損壞冷庫，

有利于保證冷庫工作效率和延長冷庫的使用壽命。冷庫建在建筑物內(nèi)部，如果建筑物本身安全性較差或損壞程度較大，冷庫使用自然會受到較大威脅。冷庫日后使用容易因建筑物受損導致保溫層或設備受損，會對冷庫制冷效率造成影響，并威脅到冷庫工作人員的生命安全。這種建筑物不僅保護不了冷庫，反而帶來了更大的危險。因此，建筑物的強度和安全性是室內(nèi)冷庫安裝首先要考慮的內(nèi)容。

在使用冷庫時，保養(yǎng)好冷庫，

有利于提高冷庫的工作效率，減少冷庫故障發(fā)生率，延長冷庫的使用壽命。不同季節(jié)，對冷庫造成的影響不同，冷庫的保養(yǎng)方法也就不同了。

1、秋季，對冷庫的影響也較小，主要的影響是某些地區(qū)的空氣可能存在較大塵埃，雜物進入制冷系統(tǒng)或水冷系統(tǒng)的發(fā)生率會提高，使系統(tǒng)堵塞。要根據(jù)當?shù)厍闆r，經(jīng)常清潔設備表面和系統(tǒng)內(nèi)部。

2、冬季，對冷庫造成較大影響的是北方地區(qū)。北方地區(qū)會下雪，積雪過厚會壓壞庫體和設備，下雪天要格外留意。北方的溫度也多在0度以下，水冷式冷庫關閉后系統(tǒng)中殘留的水分可能會被凍住或凍壞，冷庫不用時要把水排掉。機組頻繁開啟關閉也容易損壞。

冷庫除霉的幾種方法：除霉方法有機械除霉、物理除霉和化學除霉三大類。

化學除霉法：此方法很多，用得較多的有乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂、氟化1鈉、羥基聯(lián)1鈉等。1、乳酸法：是一種可靠的消毒方法，它能除霉，能殺菌，也能除臭。使用方法是先將庫房出清打掃干凈，每立方米用1毫升粗制乳酸，每份乳酸再加1～2份清水，將混合液放在搪瓷盆內(nèi)，置于電爐上加熱蒸發(fā)，一般要求將藥液控制在半小時至３小時左右蒸發(fā)完。然后關閉電爐，密閉庫門達6～24小時左右，使乳酸充分與細1菌或霉菌作用，以期達到消毒的目的。經(jīng)我國湖南省商業(yè)局肉食公司“除霉殺毒實驗小組”實驗證明。乳酸消毒1劑以每立方米一毫升，對庫房除霉殺菌有一定的效果，經(jīng)消毒后的庫房細1菌下降70%，霉菌下降70%。