廣州美咖科技有限公司，咖啡自助販賣機(jī)，是廣州較好的投放自助咖啡機(jī)公司自助現(xiàn)磨咖啡機(jī)創(chuàng)業(yè)

同樣盯上辦公室市場咖啡市場，還有膠囊機(jī)、家用全自動(dòng)咖啡機(jī)等操作門檻較低的咖啡機(jī)。相比起連鎖咖啡店，直接設(shè)置在公司內(nèi)的辦公室咖啡機(jī)省卻了出門自提或等待外賣的不便，原料的選擇上也更加自由，更適應(yīng)上班族快節(jié)奏的需求。對于公司運(yùn)營來說，設(shè)置一臺辦公室咖啡機(jī)滿足員工的日常飲用需求，也比購買咖啡店的產(chǎn)品劃算。然而，在現(xiàn)磨咖啡概念愈發(fā)深入人心的當(dāng)下，膠囊的新鮮程度稍遜一籌；而部分需要用戶自行打發(fā)牛奶的小型全自動(dòng)咖啡機(jī)又對用戶有技術(shù)要求，其機(jī)能也未必足以完成一杯優(yōu)i秀的咖啡出品，飲品質(zhì)量難以保證。 針對辦公室市場，著i名無人咖啡機(jī)生產(chǎn)商美咖日前推出臺式辦公室自助咖啡機(jī)，幫助辦公室用戶簡單快捷地享用一杯現(xiàn)磨咖啡。而美咖本次推出的臺式辦公室自助咖啡機(jī)，則運(yùn)用了其在無人咖啡機(jī)上的先進(jìn)科技，來解決辦公室咖啡的諸多痛點(diǎn)：

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首先，由于保鮮需要、容量有限、沖煮參數(shù)固定等限制，膠囊機(jī)的品項(xiàng)相對固定，口味也相對單一。美咖 辦公室臺式自助咖啡機(jī)現(xiàn)磨制作咖啡飲品，保留更多香氣與醇厚，還能制作多種不同品項(xiàng)的飲品：常規(guī)的意式咖啡品項(xiàng)，如Espresso、美式、拿鐵、卡布奇諾等自然不在話下，還能按照用戶喜歡調(diào)整濃度與甜度；料盒中除了還能因應(yīng)需求更換不同原料，制作果汁、巧克力等多種飲品，滿足不同用戶對不同口味的需求。

至于維護(hù)方面，這臺辦公室咖啡機(jī)自帶一鍵清洗功能，只需一按即可完成每日飲品管道清洗。長期的定期維護(hù)中也可加入咖啡機(jī)清潔藥丸，完成深度清潔，將咖啡沖煮器的積垢與殘粉一掃而空。長久計(jì)算下來，投入一臺美咖臺式自助咖啡機(jī)可以將每杯咖啡的成本控制在個(gè)位數(shù)，相比起對外采購更為劃算，成本優(yōu)勢在員工人數(shù)多、每日咖啡消耗量大的公司則更為明顯。

而這臺性能堪比商用專i業(yè)級全自動(dòng)咖啡機(jī)的美咖臺式辦公室自助咖啡機(jī)，僅需入門級商用半自動(dòng)咖啡機(jī)的價(jià)錢即可擁有。 進(jìn)入5G時(shí)代，美咖咖啡機(jī)也緊跟時(shí)代的潮流，不僅搭載了先進(jìn)的通信技術(shù)，支持WiFi通信，可直接設(shè)置二維碼收款，更支持大數(shù)據(jù)的收集與分析，可上傳飲品數(shù)據(jù)分析用戶習(xí)慣與偏好，方便辦公室置辦原料與設(shè)置不同產(chǎn)品。

相比于咖啡店，自動(dòng)售賣機(jī)有以下優(yōu)勢：

便利高i效

傳統(tǒng)咖啡店買咖啡時(shí)間：點(diǎn)單1min 做咖啡45s 排隊(duì)時(shí)間。自動(dòng)售賣機(jī)以日本JVSAPEX為例，制作一杯咖啡類飲品的時(shí)間約在10s～30s之間，加上點(diǎn)單時(shí)間和潛在排隊(duì)時(shí)間，比傳統(tǒng)咖啡店更便利。此外，傳統(tǒng)咖啡館輻射范圍有限，無法做到布局至每一個(gè)寫字樓。而自動(dòng)咖啡售賣機(jī)體積小，可以被安置在任何有需求的空間。

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化

傳統(tǒng)咖啡館是依托人工 機(jī)器的模式完成一杯咖啡的制作，雖然耗材、比例都有固定的標(biāo)準(zhǔn)，但人工操作仍然無法確保品質(zhì)。而自動(dòng)咖啡機(jī)制作的咖啡，每一環(huán)節(jié)都由機(jī)器完成，產(chǎn)品水準(zhǔn)十分穩(wěn)定。

用戶自主個(gè)性化定制

自動(dòng)咖啡售賣機(jī)可以采用用戶DIY的模式。用戶可根據(jù)自身的需求，設(shè)定飲品的冰度、甜度、杯型等，DIY的過程一定程度上可以增強(qiáng)消費(fèi)樂趣。

除咖啡需求市場自身的增量外，日漸增加的地租成本和人力成本，也在進(jìn)一步擴(kuò)大自動(dòng)售貨機(jī)這種零售形態(tài)在中國的發(fā)展空間。參照發(fā)達(dá)國家的自動(dòng)咖啡售賣機(jī)臺數(shù)占比和人均保有量，未來國內(nèi)自動(dòng)咖啡售賣機(jī)的普及臺數(shù)可能達(dá)10萬臺。

而目前，我國所有自動(dòng)販賣機(jī)僅為不到 20 萬，遠(yuǎn)未達(dá)到飽和。

二.門檻

這個(gè)百億市場的集中度會(huì)是怎樣(能否出現(xiàn)大公司)，取決于此事是否具有較高的進(jìn)入門檻。我們認(rèn)為，自動(dòng)咖啡售賣機(jī)在品牌i、技術(shù)/商品研發(fā)、選址、資金等方面都存在門檻和壁壘，并存在較強(qiáng)的規(guī)模效應(yīng)。

技術(shù)/商品研發(fā)：相比于采購渠道選擇并不多的咖啡豆而言，配方和工藝對咖啡的口味影響更重要，包括萃取、中控、研泡工藝等，而背后的通訊接口指令操控機(jī)械、智能傳輸、交互設(shè)計(jì)。這套體系的領(lǐng)i先者可以享有邊際成本遞減。

資金：售賣機(jī)是重資產(chǎn)項(xiàng)目，資金量更大、利用效率更高的企業(yè)會(huì)擁有更大的規(guī)模優(yōu)勢。

選址：高i級寫字樓、校園等優(yōu)i質(zhì)區(qū)位有先發(fā)優(yōu)勢，不過并非沒有后來者進(jìn)入的空間。

咖啡零點(diǎn)吧A輪投資方、愉悅資本合伙人戴汨也認(rèn)為，在自動(dòng)咖啡售賣機(jī)這一領(lǐng)域，技術(shù)本身形成了一定的門檻。各家公司拼機(jī)器的同時(shí)，還應(yīng)注重先發(fā)優(yōu)勢、品牌建設(shè)、口感提升、選址考量、實(shí)際運(yùn)營等因素。做好這些，未來幾年，我國自動(dòng)咖啡售賣機(jī)市場可能出現(xiàn)2-3家大公司，占據(jù)主流市場份額。