較好的平衡性和高二氧化碳含量，適合冷飲，清爽消暑解渴。

香氣：淡淡的麥芽香氣，帶有輕微谷物的甜香

外觀：酒體呈蜜黃色，泡沫潔白但持續(xù)時間短，酒液清亮。

味道：淡淡的麥芽谷物及酒花味道，口味干爽

口感：口感清爽順滑可口

關(guān)于我們：

福建杜柏精釀啤酒有限責(zé)任公司創(chuàng)立于2018年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、運營、銷售于一體的精釀啤酒企業(yè)。

目前公司擁有產(chǎn)品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國世濤五款精釀鮮啤。產(chǎn)品原料臻選澳大利亞進口麥芽、捷克啤酒花和比利時酵母，做到真材實料，從源頭保證產(chǎn)品品質(zhì)。

杜柏精釀渠道伙伴火熱招募中，歡迎有志之士來電咨詢！

精釀啤酒與工業(yè)啤酒的差別——保存時間不同/喝法不同

保存時間不同：

精釀啤酒

多數(shù)精釀啤酒不進行過濾和殺菌處理，因此，精釀啤酒不太耐保存，還需要低溫儲存。多數(shù)精釀啤酒保質(zhì)期較短，有些保質(zhì)期僅為幾天，生產(chǎn)條件好的，也僅能幾十天。

工業(yè)啤酒

工業(yè)啤酒在發(fā)酵后期，會經(jīng)常過濾和巴氏滅菌處理，保質(zhì)期較長。一般工業(yè)啤酒保質(zhì)期為 1-2 年，有些甚至可達數(shù)十年。

喝法不同：

通常口感較濃郁厚重，酒精度高，適合慢慢品用。

通?？诟休^淡，酒精度低，適合大口飲用。

精釀啤酒——泡沫的重要性

香氣豐盈、風(fēng)格各異的精釀啤酒的精華，就在那活潑跳躍的泡沫里。只是抿一口泡沫，就能夠感受到酒本身的特色，或是清淡爽利、或是蓬松厚實、或是擁有特別的花香果香，這小小的泡沫能讓味蕾感受到啤酒的全部。

首先，啤酒泡沫能帶來視覺上的享受，泡沫就像是啤酒的服裝，能將啤酒點綴得更漂亮。泡沫是否潔白、細(xì)膩、均勻、持久，也能幫助我們判斷啤酒的品質(zhì)。

其次，啤酒泡沫在上浮的過程中，能將啤酒中的風(fēng)味物質(zhì)帶到表面，讓啤酒的味道大限度呈現(xiàn)在杯口，更方便人們?nèi)ヂ勂【茲庥舻柠溠课兜馈?/span>

啤酒泡沫在口腔中炸開時會刺激人的味蕾，讓人產(chǎn)生清爽痛快的感覺，同時，泡沫可使啤酒與空氣隔絕，減弱空氣對啤酒的氧化。因為經(jīng)氧化了的啤酒，酒質(zhì)會變壞，失去清爽的口感。