在食品膨化機械的維修保養(yǎng)中，光有的維修人員是不夠的，還要有良好的維修保養(yǎng)方案，才能更好地對設(shè)備進行維修保養(yǎng)。相關(guān)實驗表明，點檢維修是一種良好的維修體系。通過以往的維修思路，提前報告設(shè)備可能出現(xiàn)的故障，不定期檢查，根據(jù)設(shè)備的故障記錄和相關(guān)運行情況，了解設(shè)備。此外，定期讓設(shè)備操作人員反饋設(shè)備的具體情況，并采用監(jiān)控的方法對設(shè)備進行詳細檢查，確保設(shè)備能夠正常工作。檢查循環(huán)油冷卻系統(tǒng)是否可靠運轉(zhuǎn)，保證在設(shè)備在使用中每500—1000小時更換潤滑油一次，或根據(jù)使用頻繁情況每一到兩月更換一次。只有一個好的維護檢測系統(tǒng)，才能有效地解決故障問題，及時防止故障處理造成的損失。

對一些小企業(yè)來說，由于規(guī)模的限制，沒有專門的管理人員，沒有專業(yè)的設(shè)備管理部門，沒有專門的潤滑油管理崗位，也沒有建立健全的潤滑油管理制度。所有這些都是執(zhí)行設(shè)備維護、維修和潤滑的操作員。此時，設(shè)備在使用過程中沒有專人監(jiān)督管理，如果發(fā)現(xiàn)故障，就意味著維修。在很多情況下，都會忽略潤滑油的使用，不能按規(guī)定的周期對設(shè)備進行潤滑，這就降低了設(shè)備的使用壽命，不能提前預(yù)防。玉米膨化機是以大米、玉米渣為原料，并可添加各種調(diào)料，利用自身發(fā)熱能，將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。

移動式膨化機的調(diào)試與保養(yǎng)：

  1.在使用前，要先將移動式食品膨化機的噴頭搬下，在噴頭內(nèi)螺紋和絲桿頭上涂些食用油，然后把噴頭上緊，把前法蘭上緊，后法蘭調(diào)勻。開機后，先空轉(zhuǎn)半分鐘，如果沒有異常聲響，即可把濕玉米一粒粒的放入機內(nèi)，當噴出的玉米花能用手捏碎，就可以換成干玉米，并逐漸加大投入量。食品膨化機的膨化率對食品的膨化質(zhì)量具備十分小的影響，因而溫度是食品膨化機的關(guān)鍵性能參數(shù)，溫度能這么小，的話食品把造成降解與焦化，除此之外溫度亦不可這么高，這樣便難以達預(yù)定的膨化效果。

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食品膨化機在我們的生活中應(yīng)用的非常廣泛，也為我們帶來了許多美味的食品，食品膨化機在日常使用中也是需要進行保養(yǎng)的，下面就簡單的介紹一下食品膨化機的保養(yǎng)知識。　　

食品膨化機由于接近出料口處的易損件磨損相對較快，靠近進料口一端的易損件磨損較少，所以在更換易損件時，應(yīng)從出料端開始依次更換，不宜一次更換多種部件。 其次膨化原料應(yīng)經(jīng)過清理，嚴防金屬等異物進入機內(nèi)損壞機件。隨時檢查膨化機質(zhì)量，注意更換易損件。玉米膨化機是為適應(yīng)食品及相關(guān)行業(yè)的需求而設(shè)計制造的新型膨化食品設(shè)備?！　?

膨化機屬于一種加工膨化食品的設(shè)備，例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。其主要的工作原理就是機械能轉(zhuǎn)變成熱能，用機器轉(zhuǎn)動的時候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟，經(jīng)過膨化的食品明顯的特點就是體積變大。