水果罐頭很少有誰(shuí)沒(méi)有吃過(guò)罐頭，有一種罐頭的美味在網(wǎng)上擁有zui多的共識(shí)，那就是黃桃罐頭。黃桃有著桃子家族共同的缺點(diǎn)，不耐儲(chǔ)。除了黃桃，zui大限度保持水果風(fēng)味的罐頭，還有菠蘿罐頭、橘子罐頭、荔枝罐頭等。它們?cè)趪?guó)內(nèi)長(zhǎng)期曾是甜蜜的奢chi品。隨著生活水平的提升，健康意識(shí)提高，人們已經(jīng)逐漸告別罐頭。水果罐頭不僅在制作過(guò)程中會(huì)有大量的營(yíng)養(yǎng)流失，同時(shí)還有糖分超量，甜味劑、色素、防腐劑、添加劑成分過(guò)多等風(fēng)險(xiǎn)。雖然相較于新鮮的時(shí)令水果來(lái)說(shuō)，水果罐頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遜色很多。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

黃桃6個(gè)

冰糖200克

水適量

1、將黃桃洗干凈去皮

2、用刀將黃桃從中間上下切一圈，直到切到桃核

3、然后用小勺緊貼著桃核插進(jìn)去

4、將桃核取出

5、然后切成大小合適的塊

6、放入鍋中，加入等高的水、冰糖，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中小火煮十二到十五分鐘

7、煮好后打開(kāi)鍋蓋，放置一旁晾涼。然后裝進(jìn)干凈的容器里，放進(jìn)冰箱冷藏即可。

這種做法做出的罐頭不能保存太長(zhǎng)時(shí)間

要盡快吃完瓶子洗干凈后放到沸水中備用，以便在裝入桃子時(shí)瓶子是熱的。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

凍黃桃洗干凈；500g黃桃：50g冰糖的配比；一起放鍋里，水面蓋過(guò)就夠了，燒開(kāi)后，過(guò)10分鐘關(guān)火；撈出來(lái)放涼，zui好冰鎮(zhèn)。注意：如果桃子有點(diǎn)綠，那是桃子沒(méi)熟就動(dòng)起來(lái)了，煮熟后會(huì)還有一點(diǎn)；我是di一次做，15分鐘，有點(diǎn)軟了；自制黃桃罐頭，時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，肉質(zhì)松軟了點(diǎn)對(duì)于我來(lái)講，di一次做，就做到了和超市同等味道的黃桃罐頭，帶來(lái)的成就感特別充盈，而且以后還可以做很多次。好吃、便宜、健康。

今天小mei過(guò)來(lái)拿走后，說(shuō)跟賣(mài)的味道差不多。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

材料：黃桃1500g、冰糖170g、純凈水適量、密封瓶子過(guò)程：1、黃桃放在淡鹽水里浸泡半小時(shí)，刷洗干凈。2、去皮、去核、切小塊。3、放入無(wú)油鍋中，放入冰糖。4、加入純凈水。5、中火煮開(kāi)后，待冰糖完全融化，即可關(guān)火，稍微涼一會(huì)。6、將可以密封的瓶子用開(kāi)水消毒后控干水分，趁熱將煮好的黃桃?guī)撬黄鸸噙M(jìn)瓶子，蓋上蓋子，倒置，晾涼后放入冰箱冷藏一天后就可以食用了。提示：1、去核的時(shí)候，挨著核的那點(diǎn)果肉就不要了，會(huì)有點(diǎn)苦味。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制