在接通電源之前,先檢查銘牌上規(guī)定的電壓是否與家用電壓相同,相同方可使用要為格晨鮮肉柜安排單獨(dú)的電源線路和使用插座,不能與其它電器合用同一插座,否則會(huì)造成不良事故安裝好接地裝置。以上條件都符合后，給鮮肉柜通電。

1、擺放在通風(fēng)良好的地方。鮮肉冷藏柜背部應(yīng)離墻10厘米以上，頂部應(yīng)有30厘米以上的高度空間，四周不應(yīng)放置過(guò)多的雜物。

商用掛肉柜定制

儲(chǔ)藏帶有葉子的蔬菜，的就是要保留水分，同時(shí)也需要注意，不能讓葉子腐爛。先用灑水機(jī)，在葉片上面噴點(diǎn)水，然后用報(bào)紙包起來(lái)，放入柜內(nèi)，可以有效的延長(zhǎng)蔬菜的保存時(shí)間，使蔬菜的新鮮度不斷的延長(zhǎng)。萵筍葉是一種既美味，又有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，但是保存起來(lái)很困難，只要放置一段時(shí)間，萵筍葉就會(huì)變軟變色，我們?cè)诒４娴臅r(shí)候，可以將菜心摘除，將一些濕的紙巾放入菜心出，這樣可以為萵筍葉，提供水分來(lái)源，即使在鮮肉柜中也能很好的保鮮。

鮮肉在不同的溫度下，保鮮時(shí)間的長(zhǎng)短是不一樣的。我們常說(shuō)的鮮肉柜，溫度大概2~8度的范圍，一般起到冷藏保鮮的作用，在這個(gè)溫度下，理論上可以保存3天左右。但是考慮到細(xì)菌的繁殖、肉的新鮮度以及口感等，盡量在當(dāng)天銷(xiāo)售完畢，或者在2天內(nèi)銷(xiāo)售完畢，否則，冷鮮肉會(huì)發(fā)生變質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失，口感也會(huì)變差，從而影響做生意的聲譽(yù)。

豬肉掛肉柜，溫度波動(dòng)：3-7度 箱內(nèi)風(fēng)速：無(wú)風(fēng) 

2米加深掛肉柜產(chǎn)品特點(diǎn)：

(1)采用立體多面冷卻，箱內(nèi)平均濕度達(dá)到85%。掛內(nèi)的冷氣通過(guò)立體空間進(jìn)行對(duì)流循環(huán)，從多個(gè)壁面將箱內(nèi)的空氣和實(shí)物自然冷卻(2)掛采用的是寬范圍的溫度調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)，滿(mǎn)足不同的使用要求箱內(nèi)的使用溫度在-15-5度之間，是針對(duì)牛羊肉設(shè)計(jì)，可以達(dá)到“微凍和排酸”的效果 大容量、大展示空間   封閉設(shè)計(jì)