超市水果貨架

超市水果貨架，鋼木貨架，超市果蔬架，蔬菜架，不銹鋼水果貨架，

相信大家平時(shí)都有去超市購(gòu)買(mǎi)水果的習(xí)慣，但是其中的套路大家都明白嗎？其實(shí)超市購(gòu)買(mǎi)水果也是有很多注意事項(xiàng)，如果不注意，不僅買(mǎi)了差的水果，還會(huì)浪費(fèi)錢(qián)，大家不妨看下如下選購(gòu)水果小經(jīng)驗(yàn)

水果拼盤(pán)

不要去購(gòu)買(mǎi)水果拼盤(pán)或者切開(kāi)的水果，水果拼盤(pán)看起來(lái)美觀(guān)，其實(shí)這都是水果壞的部分去掉，留下好的部分組成;

清倉(cāng)區(qū)水果

對(duì)于清倉(cāng)區(qū)的水果，大家直覺(jué)肯定是不好的，其實(shí)這并不對(duì)，平時(shí)店員也會(huì)把一些有輕微撞破皮或者影響美觀(guān)的水果裝袋打折，購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)水果優(yōu)惠，大家可放心購(gòu)買(mǎi);

鐵木水果貨架不銹鋼果蔬架

如何判斷水果已熟？

以軟硬度可分辨桃李類(lèi)、奇異果、釋迦、甜柿等水果的成熟度；香蕉、楊桃、酪梨等水果則以顏色判斷，通常由青轉(zhuǎn)黃后即算成熟，酪梨則會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏?

以嬌嫩難照顧的后熟型水果水蜜桃為例，經(jīng)營(yíng)水果行30年的李進(jìn)益分享一個(gè)小撇步，買(mǎi)回來(lái)需在室溫環(huán)境擺放2天左右，稍微變軟就可以放入冰箱冷藏，要吃之前拿出來(lái)退冰2～3小時(shí)，吃起來(lái)的軟硬度就剛剛好。但水蜜桃也是怕冷藏會(huì)流失水分的水果，同樣需要以紙張及塑料袋分層包裝，防止冰箱吸走水氣。

此外，熱帶水果也怕冷、容易感冒，如鳳梨、香蕉、芒果、木瓜等，若要成熟后冷藏，建議不超過(guò)兩天，并盡快食用。

1.不要用干抹布擦洗展示柜表面的塵土，而塵土是由纖維、砂土和矽土組成的，許多人習(xí)慣用干的抹布來(lái)擦洗展示柜表面。而導(dǎo)致這些渺小顆粒在來(lái)回擦洗的摩擦中，劃傷了展示柜漆面。當(dāng)然這些劃傷微乎其微，甚至肉眼是無(wú)法看到的，但時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)導(dǎo)致展示柜表面暗淡粗糙，不再光滑。 2.不要用肥皂水、洗潔精擦洗展示柜貨架。肥皂水、洗潔精等潔凈產(chǎn)品不但不能有效地去除堆積在展示柜表面的塵土，也無(wú)法祛除打光前的矽砂微粒，并且由于它們具有一定腐化性，因而會(huì)慢慢腐蝕展示柜表面，讓展示柜的漆面變得暗淡無(wú)光。

1.為了保證鋼木生鮮貨架上的商品掉落，可以采用安定性的陳列方式，尤其是上層的商品，擺放的高度要一致，不能忽高忽低。2.貨架上的商品可以采用垂直陳列的方式，方便顧客左右觀(guān)看和上下觀(guān)看，不影響商品的展現(xiàn)。3.我們?cè)诜胖蒙唐返臅r(shí)候采用價(jià)低靠前，價(jià)高靠后，時(shí)節(jié)商品靠前，盛行商品靠后，體小靠前，體大靠后，顏色鮮明的靠前，顏色暗淡的靠后，這樣的擺放方式可以更好提高展示效果。