隧道式單體速凍機由進料口、保溫庫體、出料口、傳動系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、蒸發(fā)器、電控系統(tǒng)等組成。

諸城藍晶機械有限公司蝦速凍機基礎框架：

     考慮客戶車間布局，特設計外形尺寸且?guī)в薪饘倏蚣艿鬃乃賰鲅b置，使重力集中到框架幾個承重點，庫體懸空，便于地面沖刷清洗。
我公司在強化藍晶意識的同時，更加重視產(chǎn)品的質(zhì)量，因而公司產(chǎn)品定位是“高質(zhì)量、高服務、低價格”。在公司的成長過程中，采取滲透定價的市場策略，采取較高質(zhì)量、較低價格的市場進入模式，在逐步擴大市場的同時，更加重視產(chǎn)品的質(zhì)量和服務，以良好的客戶服務體系、高性價比的產(chǎn)品贏得廣大消費者的一致好評。
刀魚速凍機設備廠家

小龍蝦隧道速凍機是一種設計先進，性能良好的新一代速凍機，采用食品級不銹鋼網(wǎng)帶為傳送帶，可單凍、袋凍、盤凍等多種速凍形式，結構設計先進，不易出故障，可靠性強，使用壽命長。

網(wǎng)帶式隧道速凍機采用快速速凍方式，速凍庫內(nèi)低溫冷空氣在封閉風道內(nèi)循環(huán)，使網(wǎng)帶上的凍品上下、前后、左右在同時受風結凍，速凍速度快，速凍均勻，速凍后品質(zhì)好。

SSD-K系列網(wǎng)帶式隧道速凍機采用不銹鋼材質(zhì)，按HACCP要求設計制作，符合國際食品（安全）衛(wèi)生標準。
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1.速凍量僅為參考數(shù)據(jù)，速凍量隨凍品種類、大小，速凍工藝和操作條件的不同有所變化。  

2.電源要求：380伏/50HZ或者220伏/50HZ  
3.可根據(jù)用戶要求設計非標準尺寸速凍機。

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速凍機原理

該機具有節(jié)約能源，自動化程度高，體積小，性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點。它適用于快速凍機小型塊狀、條狀或粒狀食品，如餃子、包子、春卷、湯圓等各類調(diào)理食品。首先，將裝有待凍食品的食品放在速凍機的水平輸送鏈上，速凍機隨輸送鏈進入速凍室內(nèi)的提升軌道，作步進提升運動，待凍品盤上升至位置時，推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上，然后凍品盤隨下降軌道運行至水平輸送鏈，輸送鏈將凍品盤送出速凍室。當食品隨凍品盤在速凍室內(nèi)實現(xiàn)上述流程時，制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強冷空氣在風機及導流板作用下形成一個穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流，與垂直運動的被凍食品進行熱交換，被凍食品實現(xiàn)快速降溫，完成過程。以上的全部過程都是在速凍機的"大腦"---可編程控制器(PLC)的"指揮下"完成的，而人機交互是由液晶觸摸屏實現(xiàn)的。觸摸屏的主界面中設有"自動"、"速凍時間調(diào)整"、"手動"、"狀態(tài)"、"化霜"等操作界面。系統(tǒng)開機即進入自動運行狀態(tài)的界面，工作指令由觸摸屏的"啟動"、"停止"按鈕發(fā)出。冷空氣水平掠過凍品表面。此種方式的優(yōu)點是可以速凍機有包裝的食品;缺點是凍品容易產(chǎn)生水平位移。

蒸發(fā)器中的液態(tài)制冷劑吸收水中的熱量并開始蒸發(fā)，終制冷劑與水之間形成一定的溫度差，液態(tài)制冷劑亦完全蒸發(fā)變?yōu)闅鈶B(tài)，后被壓縮機吸入并壓縮(壓力和溫度增加)，氣態(tài)制冷劑通過冷凝器(風冷/水冷)吸收熱量，凝結成液體。通過膨脹閥(或毛細管)節(jié)流后變成低溫低壓制冷劑進入蒸發(fā)器，完成制冷劑循環(huán)過程。

將空氣冷卻至溫度以下，空氣中的水氣即凝結成水。將凝結水排除再加熱即可獲得低濕度的空氣?？諝獾睦鋮s來源可使用冷凍機的冷媒、冰水或鹵水，現(xiàn)代冷凍除濕機通常采用冷凍除濕機專用壓縮機制冷。高標冷凍除濕機原理濕度概念

速凍機是壓縮制冷設備中的組成部分之一

因此這種機構方式可以制造產(chǎn)量較大的速凍設備，目前應用的也比較多，主要應用于食品行業(yè)速凍行業(yè)。
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