無(wú)煙燒烤設(shè)備的消毒，可以選擇以下方法：放入水中，滴少許洗潔劑，將油膩、污漬洗凈，用清水沖過(guò)后。下次使用時(shí)，可用開(kāi)水浸泡一下，或者將炊具放入開(kāi)水中煮沸。約10分鐘，一般細(xì)菌就會(huì)被殺滅，這時(shí)使用就可以放心了。

理想的消毒方法，是先把洗凈的無(wú)煙燒烤設(shè)備放入鍋內(nèi)，完全浸泡在水中進(jìn)行加熱，待水煮沸時(shí)，保持兩分鐘，即可達(dá)到消毒目的。

烤爐烤制產(chǎn)品多樣，能夠烤全羊、羊排、羊腿、羊肉、肉串、雞腿、雞翅、豬蹄、海鮮、蔬菜、水果、兔子、鴨子、鴿子、雞、鵪鶉，豬肉、魚(yú)、龍蝦、螃蟹等，而且主食能烤包子，這是其他烤爐無(wú)法做到的，烤出來(lái)的產(chǎn)品外酥里嫩，口味??！

該機(jī)型屬于一體式凈化機(jī)，油煙凈化燒烤車(chē)，由油煙凈化、排風(fēng)、燒烤一體式凈化設(shè)備無(wú)需安裝，取代傳統(tǒng)燒烤車(chē)，移動(dòng)方便，通電即可使用，易維護(hù)，燒烤車(chē)，運(yùn)行費(fèi)用低，壽命長(zhǎng)，外型美觀，滿(mǎn)足油煙低排要求。

可同時(shí)生產(chǎn)燒烤設(shè)備、無(wú)煙燒烤爐，無(wú)煙燒烤車(chē)，燒烤車(chē) 加盟，油炸涮燙、鐵板燒，每小時(shí)可烤制肉串1000串、油炸800串、涮燙1000、鐵板燒300串，每天可獲利800元左右。1、用適量的醬油、麻油、枸杞子、干辣椒、生姜、淀粉，把雞翅腌制一下。帶展示臺(tái)、推手和遮陽(yáng)棚，臺(tái)面為不銹鋼制造，定制燒烤車(chē)，爐體為鐵板制造，燃料使用煤氣，燒烤車(chē)，烤制速度提高3--5倍，節(jié)能30％以上?？赏瑫r(shí)經(jīng)營(yíng)燒烤或選配（油炸、涮燙、鐵板燒型），免費(fèi)提供相關(guān)技術(shù)資料和絕秘配方

一、主要采用的工作原理有三種：一水幕過(guò)濾器，主要是去除燒烤中濃煙中的灰塵使得煙霧有了一次凈化。二、靜電油煙凈化器，主要是去除油煙。三、UV-O3光解異味凈化器工作原理，主要是去除燒烤油煙產(chǎn)生的異味。