新疆的馕坑，不亞于舌尖上的中國里關(guān)于“器”的任何一個，說來簡單，但是對新疆來說，馕坑是任何一個抹不去的記憶。馕坑，烤馕的坑，簡單直白，現(xiàn)在不光可以烤馕，烤包子，烤羊肉串，烤架子肉各種烤，味道更是一絕。馕坑做法簡單，羊毛和粘土砌筑而成，肚大口小，高約一米。現(xiàn)在隨著城市化的發(fā)展，北疆城市街頭鮮有見到直接對外的馕坑了，但是在南疆，在偏一點的地方，在農(nóng)貿(mào)市場，在菜市邊上，在少數(shù)民族聚集區(qū)，這種馕坑還是挺多的，在往前一些年，少數(shù)民族家家都有馕坑，家家都會打馕都是很平常的事。

大型烤爐定制

煤炭等化石燃料在燃燒過程中，容易產(chǎn)生大量的氮氧化物、硫氧化物等污染大氣環(huán)境的污染物，氮氧化物、硫氧化物既是形成酸雨的主要物質(zhì)之一，也是形成霧霾的重要因子，尤其是傳統(tǒng)馕坑在燃煤過程中沒有任何的煙氣處理措施，對大氣環(huán)境的污染極大。近年來，隨著環(huán)保力度的不斷加大，電馕坑技術(shù)逐漸步入市場。以清潔能源電能為熱源的電馕坑解決了大部分傳統(tǒng)馕坑的問題。

雖然烤楠坑的做法與烤楠類似，但原料卻完全不同?？救獬式裹S色，鮮亮而芳香。它又嫩又好吃。除了自己的消費，維吾爾族人還經(jīng)常用來招待客人。北方有很多馕坑烤肉店，大部分在新疆。主要分布在烏魯木齊和庫爾勒?？κ埠推渌鞘?。作為行業(yè)內(nèi)的熱門品牌，馕坑烤肉的產(chǎn)品獨樹一幟，能夠更好地吸引消費者。該品牌推出的產(chǎn)品原材料安全，質(zhì)量有保障。因為品牌一直認為，只有保證食品配料的健康安全，產(chǎn)品才能得到長遠的發(fā)展，才能使企業(yè)的未來發(fā)展更好。