6歲以下的幼兒，可以選擇吃鵪鶉蛋，每天3~4個為宜(3~4個鵪鶉蛋相當(dāng)于一個雞蛋)，因為同樣重量的鵪鶉蛋中磷脂的含量高些，有助于孩子的大腦發(fā)育。中小學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)重，用眼比較多，可以選擇蛋，每天2個左右，雞蛋中維生素A含量高，它對視力發(fā)育有利。老年人不宜吃鵪鶉蛋，因為其中所含的膽固醇高，每天可以吃1個雞蛋。但是有肝膽疾病的人蛋，要根據(jù)身體情況選擇少吃或不吃蛋黃不論是鵪鶉蛋還是雞蛋，以蒸或煮的方式吃，消化吸收率相當(dāng)高。

鵪鶉蛋剝殼機(jī)給廠家節(jié)約人力

鵪鶉蛋剝殼機(jī)的出現(xiàn)更好解決鵪鶉蛋剝殼的問題，也解決了鵪鶉蛋表面出現(xiàn)破損的問題，同時也降低了工人的效率的，就只需要一個工人去操作的，能更好更快速幫助商家對鵪鶉蛋的剝殼，提高經(jīng)濟(jì)效益與工作的效率。

我們都知道鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值非常的高，特別適合老人和小孩的，可鵪鶉蛋的個頭比較的小，也非常的難剝的，而且在剝皮過程中容易破碎，影響菜色的美觀。大家不用擔(dān)心的，如今君立鵪鶉蛋剝殼機(jī)的問世，解決了以上的剝殼的難題。

揭開鵪鶉蛋剝殼機(jī)的神秘小面紗，鵪鶉蛋剝殼機(jī)是對鵪鶉蛋進(jìn)行機(jī)械化去殼處理的機(jī)械，操作簡單，節(jié)能，破損率不超過3%。至今鵪鶉蛋剝殼機(jī)已更新多代，現(xiàn)機(jī)器效果更好，質(zhì)量更好，更加經(jīng)久耐用。但是有肝膽疾病的人蛋，要根據(jù)身體情況選擇少吃或不吃蛋黃不論是鵪鶉蛋還是雞蛋，以蒸或煮的方式吃，消化吸收率相當(dāng)高。老年人不宜吃鵪鶉蛋，因為其中所含的膽固醇高，每天可以吃1個雞蛋。