冷凍盤的氣味，主要包括自帶氣味和沾染氣味兩種。

　　自帶氣味主要是材質(zhì)本身的氣味，這些氣味源自在制造冷凍盤的過程中，某些添加劑的味道（一般來說塑料冷凍盤的材質(zhì)主要是HDPE，材質(zhì)本身是沒有味道的）或者使用了舊料。

　　對(duì)于這種冷凍盤，建議在通風(fēng)且陽光不能直射的地方晾上一段時(shí)間?；蛘吒纱噘?gòu)買沒有氣味的冷凍盤（遇到舊料或再生料生產(chǎn)的冷凍盤）。

冷凍盤的維護(hù)

當(dāng)冷庫變空時(shí)，我們可以用熱水快速融化厚厚的冰層，然后取出冷凍板。操作時(shí)應(yīng)注意切斷冰箱電源。熱水能迅速加速冰塊的融化。

在厚冰上撒些鹽，因?yàn)辂}能加速冰的融化。為了加速路面上冰的融化，冬天下雨后，我們通常在公路上撒鹽。這是原則。等了一段時(shí)間后，把冷凍的盤子拿出來也很容易。不銹鋼使用后應(yīng)及時(shí)合理清洗，以保證其使用壽命和表面光潔度。

現(xiàn)實(shí)生活中我們一提到冷凍盤，可能仍多人就會(huì)顧名思義的想，是用來裝冰塊的冷凍盤，沒錯(cuò)，也的確是這樣 冷凍盤，但是很多人會(huì)理所當(dāng)然的把它想成是我們經(jīng)?？吹窖b載葡萄酒或者酒吧里經(jīng)常盛放其他飲料的小盤子，但實(shí)際上我們這里所提到的冷凍盤并不是這樣。

不銹鋼冷凍盤按特性可分為：正常狀態(tài)下的無磁性、冷加工后的略有磁性。在各種溫度下都可以保持其不發(fā)生相變，所以不能用熱處理，如果是冷作加工的話，可以讓它硬化，增加其強(qiáng)度。

鍍鋅冷凍盤的用途

鍍鋅冷凍盤廣泛應(yīng)用于速凍雞，魚等肉食和海產(chǎn)品，還可用于速凍面食產(chǎn)品，又可以用于面包烤盤。而且冷凍盤的外觀很亮麗，我們公司具有機(jī)械化的生產(chǎn)線可生產(chǎn)大批量產(chǎn)品因此成本降低，這樣也給到大家更多的優(yōu)惠，我們公司還可以根據(jù)客戶需求進(jìn)行生產(chǎn)定做這樣更加適合客戶的使用冷凍盤，給雙方帶來共同的利潤(rùn)，