烤箱是一種密封的用來(lái)烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，分為家用電器和工業(yè)烤箱。 家用烤箱可以用來(lái)加工一些面食。 工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來(lái)烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備，有電的、又叫烤爐、烘干箱等。

電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來(lái)烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等。根據(jù)烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。

公司主要是從事廚房家電的設(shè)計(jì)，生產(chǎn)合銷售，產(chǎn)品銷售不僅在國(guó)內(nèi)還出口到歐美，北美等一些國(guó)家，已經(jīng)成為了非常好的一個(gè)品牌家電。新麥烤箱不僅僅是代表著市場(chǎng)客戶的需求也代表了一種自由的生活方式，一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度。空爐加溫時(shí)，烤箱熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)分為水平式和垂直式，三層六盤型烤箱，開門并關(guān)門控溫機(jī)組，使用壽命長(zhǎng)，當(dāng)一切準(zhǔn)備工作緒后方可將試品放入烘箱內(nèi)，當(dāng)需要觀察工作室內(nèi)樣品情況時(shí)，通知維修工檢修。憑借著前衛(wèi)的設(shè)計(jì)理念，一直不斷地進(jìn)行更新更好的提升了客戶體驗(yàn)。它的業(yè)務(wù)遍及全球200多個(gè)國(guó)家。新麥這烤箱個(gè)品牌在我國(guó)很多的消費(fèi)者都多多少少了解過(guò)，確實(shí)是一家很厲害的企業(yè)，它的實(shí)力很是強(qiáng)大，產(chǎn)品的質(zhì)量也是很有保證的，要問(wèn)電烤箱什么牌子好新麥烤箱確實(shí)是大家可以放心去選購(gòu)的一個(gè)品牌。因?yàn)槭且患乙约译娭圃鞛橹鞯拇笮途C合型企業(yè)，良心企業(yè)。

控溫能力

溫度范圍

市面上的家用電烤箱可控溫度范圍通常在70C~250C之間，帶發(fā)酵功能的則會(huì)有30C～250C，也更貴一些，但低溫功能基本只用于發(fā)酵，沒(méi)有需求的不必多掏錢。

溫度差

另外我們無(wú)法避免一個(gè)問(wèn)題，基本上所有家新麥烤箱都存在實(shí)際溫度偏差的問(wèn)題，導(dǎo)致烘焙時(shí)嚴(yán)格按照配方中的溫度和時(shí)間反而會(huì)失敗。

檢測(cè)溫度差的方法也很簡(jiǎn)單，買一個(gè)或者找烘焙的朋友借一個(gè)烤箱溫度計(jì)。

成都新麥烤箱    適用于面包、月餅、蛋糕、土司、漢堡等及其它適合烘烤的食品?遠(yuǎn)紅外線食品烘爐系列適用于面包、月餅、蛋糕、土司、漢堡等及其它適合烘烤的食品該產(chǎn)品設(shè)有雙層隔熱寬敞玻璃視窗及照明設(shè)施，爐膛加深加寬，適合各種不同尺寸的烤盤，爐內(nèi)面火安裝有熱反射板，使火力更加均勻；那么，近年來(lái)越來(lái)越流行的廚房神器——蒸汽烤箱，要不要pick一下。保溫效果好，節(jié)約能源，不銹鋼板材，使用壽命長(zhǎng)?