02 | 加強(qiáng)食品安全為何與經(jīng)營(yíng)戶有關(guān)？

想讓消費(fèi)者“買地放心、吃地健康”，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)需要對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)教育。為什么是經(jīng)營(yíng)戶呢？因?yàn)榻?jīng)營(yíng)戶是首要面向消費(fèi)者的群體，稱他們?yōu)橐粋€(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“臉面”也毫不為過。多數(shù)情況下消費(fèi)者購(gòu)買到商品，不論好壞也都是直接找上經(jīng)營(yíng)戶——商品好、物超所值，直接表現(xiàn)就是成為了某個(gè)攤位的?？?；不好的話則依自古以來的習(xí)慣直接上門討要說法，不過后面這種情況經(jīng)過智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的嚴(yán)格管理后也不存在了。

2018年，駱家莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升再改造，智慧再升級(jí)。不僅啟用了“互聯(lián)網(wǎng) ”模式，為市場(chǎng)內(nèi)配備了商戶電子屏、電子全彩大屏幕、市場(chǎng)管理查詢觸摸屏、電子化交易收銀臺(tái)等現(xiàn)代化智能硬件設(shè)施；同時(shí)在此基礎(chǔ)上，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還在二樓地引入了新零售生鮮超市“親鮮多”，打造“超市功能 餐飲功能”新零售業(yè)態(tài)。如此高大上的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配備，也受到了當(dāng)?shù)乩习傩盏臉O大歡迎與喜愛。市場(chǎng)先后榮獲“浙江省三星級(jí)”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、“浙江省放心”市場(chǎng)、杭州市G20峰會(huì)先進(jìn)集體等榮譽(yù)。2017年，駱家莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更是被浙江省商品交易市場(chǎng)及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升發(fā)展工作小組辦公室認(rèn)定為2017年度省智慧市場(chǎng)。在通過認(rèn)證的11家市場(chǎng)中，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共2家，杭州市則僅駱家莊這一家。

此外，通過的這整套商戶智慧信息公示管理平臺(tái)，還建立起了消費(fèi)者與商戶的互動(dòng)溝通橋梁，消費(fèi)者只需買完菜后，通過攤位上的商戶電子屏，掃一掃屏幕上的二維碼，就可以評(píng)價(jià)買菜交易過程中的全程體驗(yàn)感受，點(diǎn)贊或者投訴。而且該點(diǎn)贊或者投訴信息還將會(huì)累積記錄并實(shí)時(shí)公示，方便消費(fèi)者的集體監(jiān)督以及市場(chǎng)方的整體經(jīng)營(yíng)戶管理考核，助力武漢琴斷口生鮮市場(chǎng)打造一個(gè)“透明、放心、誠(chéng)信、受老百姓歡迎”的新型菜市場(chǎng)！

南京新篁農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，位于六合區(qū)新篁社區(qū)市場(chǎng)路17號(hào)，是南京市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造三年行動(dòng)計(jì)劃入選項(xiàng)目。由老市場(chǎng)拆除后原地重建，新篁智慧市場(chǎng)占地面積2200平方米，建筑面積2800平方米，新中式、田園風(fēng)裝飾風(fēng)格，總投資2200萬(wàn)元攤位96個(gè)。包括糧制品、食用油、豆制品、蔬菜水果、自產(chǎn)自銷、調(diào)料、肉類、熟肉制品、蛋、鮮活水產(chǎn)、飲料、煙酒糖茶、土特產(chǎn)品、乳制品、日用消費(fèi)品；服務(wù)周邊居民、機(jī)關(guān)團(tuán)體、飯店、學(xué)校學(xué)生等消費(fèi)團(tuán)體；滿足周邊居民需求。年?duì)I業(yè)額預(yù)計(jì)約5000萬(wàn)。