新零售與智慧農(nóng)貿(mào)如何相輔相成？      

作為傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場，隨著科技的進步也引來了巨大的挑戰(zhàn)?，F(xiàn)在年輕人越來越喜歡去各大連鎖超市、盒馬生鮮或者叮咚買菜等線上購買肉食蔬菜等，而傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場除了大爺大媽們變得無人問津，我們不難發(fā)現(xiàn)當(dāng)代年輕人的消費觀念發(fā)生了改變。而智慧農(nóng)貿(mào)的出現(xiàn)就是為了改變這一現(xiàn)狀，但是智慧農(nóng)貿(mào)只是在一定程度解決了一些傳統(tǒng)問題，但是和大型連鎖超市等還是有很大差距，面對火熱的新零售時代。

單拿這個小菜店來說，面積在15平米左右，老板有上游供應(yīng)鏈資源，并采用全家老小聯(lián)動的方式進行經(jīng)營，老板父親負責(zé)在基地種植，老板負責(zé)采購、老板母親負責(zé)稱重收銀，老板娘負責(zé)店內(nèi)陳列打理和配送，店里還可以看管他們的小孩。

全家出動，守護小店，對待顧客需求可謂不遺余力，特別是愿意在價格上讓利。菜品上，多是到本地農(nóng)場基地現(xiàn)采現(xiàn)摘，拿的一手貨。特別是當(dāng)季食材，一應(yīng)俱全。

有了良好的上游供應(yīng)鏈，主打口感較好的本地菜，價格又比菜場便宜，這樣的小菜店俘獲了周邊經(jīng)常買菜的小區(qū)居民，習(xí)慣在小店里挑挑揀揀，沉浸式購物。

嚴格按照《浙江省放心農(nóng)貿(mào)市場評價細則（試行）》制度以及“源頭可溯、全程可控、風(fēng)險可防、責(zé)任可究、公眾可查”的要求，進行放心農(nóng)貿(mào)市場“質(zhì)量追溯體系和農(nóng)貿(mào)市場智慧信息化體系”雙體系改造建設(shè)，同時，還按照“智慧嘉興”的相關(guān)要求，統(tǒng)一配備智慧電子收銀秤，實現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場的微信、支付寶、銀聯(lián)閃付等快捷方式的智能電子支付。

改造后的嘉興中山農(nóng)貿(mào)市場將會成為滿足當(dāng)?shù)厥忻褓I平價菜、買放心菜的日常剛需，以及政府認可、市場升級、百姓滿意的一個重點智慧農(nóng)貿(mào)樣板市場。目前該市場設(shè)有蔬菜、水果、肉類、淡水產(chǎn)、海鮮、糧油、干調(diào)、豆制品、鹵味、腌臘等經(jīng)營業(yè)態(tài)。

現(xiàn)在，走進辛屯便民市場，你會看到，空間寬闊明亮的市場設(shè)計、井然有序的攤位分類以及依托“互聯(lián)網(wǎng) 云計算”等技術(shù)而日常運轉(zhuǎn)的農(nóng)貿(mào)智慧軟硬件，只見每家商戶一戶一檔一屏，商戶屏上精準記錄著商戶攤位號、營業(yè)執(zhí)照、商品價格等信息。市民購物后，可直接通過微信、支付寶等多功能電子支付結(jié)算，方便快捷，告別無現(xiàn)金繁瑣交易。而且通過的商戶信用公示系統(tǒng)，市民還可以在買完菜后直接在攤位的商戶屏上點贊、評論或者投訴，消費體驗更好，買菜服務(wù)更周到，市場氣氛更溫馨！