如果你有留意商業(yè)店鋪的話，會發(fā)現(xiàn)疫情過后，街邊小菜店愈發(fā)多了起來。

由于投入成本低、行業(yè)門檻低、進(jìn)貨渠道較容易獲得，一些來自外地的打工者全家老小其上，瞄準(zhǔn)了“賣菜”這個行當(dāng)，經(jīng)營起了小菜店，小到四五平米，大到幾十平米，布滿了大街小巷。

不斷從街頭巷尾冒出的小菜店，以及前面提到的品牌生鮮mini店，都對農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)生了較大沖擊。

單拿這個小菜店來說，面積在15平米左右，老板有上游供應(yīng)鏈資源，并采用全家老小聯(lián)動的方式進(jìn)行經(jīng)營，老板父親負(fù)責(zé)在基地種植，老板負(fù)責(zé)采購、老板母親負(fù)責(zé)稱重收銀，老板娘負(fù)責(zé)店內(nèi)陳列打理和配送，店里還可以看管他們的小孩。

全家出動，守護(hù)小店，對待顧客需求可謂不遺余力，特別是愿意在價格上讓利。菜品上，多是到本地農(nóng)場基地現(xiàn)采現(xiàn)摘，拿的一手貨。特別是當(dāng)季食材，一應(yīng)俱全。

有了良好的上游供應(yīng)鏈，主打口感較好的本地菜，價格又比菜場便宜，這樣的小菜店俘獲了周邊經(jīng)常買菜的小區(qū)居民，習(xí)慣在小店里挑挑揀揀，沉浸式購物。

農(nóng)貿(mào)市場仍是穩(wěn)物價保供應(yīng)的重要民生場所

 農(nóng)貿(mào)市場作為匯聚量公共場所之一，也是防疫的關(guān)鍵點。前有華南海鮮市場，現(xiàn)有北京新發(fā)地農(nóng)批市場，都給了我們沉痛的教訓(xùn)。

但是，對于老百姓來說，農(nóng)貿(mào)市場是日常生活中必需的民生“菜籃子”、“米袋子”甚至是“果盤子”。這一點毋庸置疑。

 盡管先后兩次爆發(fā)在農(nóng)貿(mào)市場，對農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)生了不小的沖擊，甚至有人開始質(zhì)疑農(nóng)貿(mào)市場是否需要繼續(xù)存在下去，但事實證明，農(nóng)貿(mào)市場在疫情當(dāng)下，依舊是的民生場所。

此外，市場還配置流暢的智慧農(nóng)貿(mào)市場管理系統(tǒng)，通過該智慧市場平臺，可以地管理運營菜市場，比如商戶攤販、市場招商、活動信息、菜品種類、以及物業(yè)收費等等，通過智能信息化的技術(shù)手段方便市場管理人員監(jiān)管農(nóng)貿(mào)市場，運營省心省力！科技，專業(yè)的農(nóng)貿(mào)市場智慧改造全套解決方案提供商，上百家成功服務(wù)案例，助力你的農(nóng)貿(mào)市場智慧大變樣！