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發(fā)布時間:2021-09-14 06:11  
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在現實生活中,做飯做菜無非就是鍋碗瓢盆、柴米油鹽醬醋和多種調料之間相互配合巧妙搭配,奏響很美的“交響曲”,達到味覺的升級,滿足每個人對美食的追求。如果和我一樣您也喜歡美食、喜歡做菜,歡迎來這里落腳小憩,感恩你留下美好的足跡,讓我們一起切磋廚藝,一起成長。
下班回到家不知吃什么,試試真滋味得的半成品菜,味道不錯,做法簡單。還有多種菜色可選擇,真的太貼切了。
方便菜怎么吃,看這里
方便菜、又名半成品菜、凈菜。即用購進的原料,經過整理(如去掉不可使用部分、切分等)、洗滌、調味、滅菌等加工操作,在無菌環(huán)境中,真空包裝或速凍而成的一種產品即方便菜。
四款方便菜款款深情,帶給您便捷美味。
鐵板魷魚
糖醋排骨
方便菜怎么吃,開袋或加熱即食任君,操作簡單,美味不減。
方便菜也包含了很多品種,比如蒸菜、鹵菜、小炒等等,方便菜不僅僅是一些簡單的菜,也有很多大菜。比如排骨
佛手排骨
〖菜系〗粵菜 【特點】 形似佛手,外香里嫩,鮮美可口
【菜 名】 佛手排骨
【菜 系】 粵菜
【特 點】 形似佛手,外香里嫩,鮮美可口
【原 料】
排骨400克,瘦豬肉300克,蝦肉50克,鴨蛋2個,肥豬肉25克,生蔥50克,荸薺50克,方魚15克,精鹽10克,麻油
【制作過程】
(1)先將排骨拆枝脫肉,排骨枝用刀剁成每枝5厘米長,再把脫出來的排骨肉、瘦肉及肥肉、蝦仁肉、荸薺、方魚、生蔥、紅辣椒,分別用刀改切后拌在一起,放在砧板用刀剁成茸后,加入精鹽、味精、麻油、川椒末拌勻,用手把肉茸分別鑲在排骨枝上捏成20枝佛手狀,沾一干面粉,再將面粉壓實。
(2)將鴨蛋磕開,打成蛋液,然后把佛手狀的排骨一枝一枝用鴨蛋液蘸過,再放入油鼎中用溫油炸至熟透即成。配甜醬2碟上席。