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發(fā)布時(shí)間:2021-09-12 17:03  
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蚯蚓養(yǎng)殖工作是一項(xiàng)新興的事業(yè),它能作為畜、禽、魚類等養(yǎng)殖的蛋白質(zhì)飼料,可以利用蚯蚓改良土壤,培育地力,還能處理城市有機(jī)垃圾,化廢為肥,消除有機(jī)廢物對(duì)環(huán)境的污染。具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。蚯蚓主要以腐爛的有機(jī)物為食,只要是無毒的、酸堿度不過高或過低、鹽度也不過高,能在微生物作用下分解的有機(jī)物都可以作為蚯蚓的飼料如任何畜禽糞便、釀酒、制糖、食品、制紙和木材等加工的有機(jī)廢料,如酒糟、蔗渣、鋸末、麻刀、廢紙槳、食用菌渣等;
利用垃圾飼養(yǎng)蚯蚓,既可以處理生活垃圾,又可以收獲蚯蚓和得到蚓糞,這種方法在日本、美國(guó)和我國(guó)臺(tái)灣已被廣泛應(yīng)用,收效很大。蚯蚓養(yǎng)殖的垃圾要經(jīng)過處理,先將垃圾進(jìn)行篩選,去除對(duì)蚯蚓生長(zhǎng)繁殖有害的金屬、塑料、玻璃、石頭雜木等,把分離出來的有機(jī)物進(jìn)行堆漚發(fā)酵,將發(fā)酵腐熟后的垃圾作為飼料,放入溝內(nèi)、池內(nèi)用來飼養(yǎng)蚯蚓。蚯蚓外來種與生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)系以及蚯蚓對(duì)變化的響應(yīng)和影響是兩個(gè)值得關(guān)注的問題。土壤本身的復(fù)雜性,蚯蚓自然歷史和生物地理學(xué)知識(shí)的缺乏,野外控制蚯蚓群落方法的滯后等都限制了蚯蚓生態(tài)學(xué)的發(fā)展。
近些年來,世界上一些開發(fā)蚯蚓食品的貿(mào)易正在逐步增加,每年正在以20%的速度增長(zhǎng)蚯蚓作為食品富含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、礦物質(zhì)、維生素和微量元素等。