現(xiàn)代極簡主義強調(diào)簡單和隨意的審美概念，它所代表的思想似乎包含一些永恒的價值觀，例如對材料的尊重，細(xì)節(jié)和簡化的設(shè)計元素。用餐環(huán)境的顏色配置對人們的飲食心理有很大影響。餐廳的顏色應(yīng)該基于明亮和淺色。明亮和淺色不僅增強了食客的興趣，刺激了食欲，而且營造出溫馨甜美的氛圍。隨人人們生活水平的提高，人們的生活追求也越來越多樣化，個性化，不同的人有不同的性格風(fēng)格，對各種風(fēng)格的餐具也有不同的愛好，有的有風(fēng)水韻味。

餐飲家具摒棄復(fù)雜的家具木質(zhì)紋理和裝飾，采用原有的家具質(zhì)量要求，注重餐廳的實用性和舒適性，新古典家具風(fēng)格蘊含新的中歐經(jīng)典風(fēng)格。避免陽光直射。如果精致的木制家具一直暴露在陽光下，簡單的部分就會褪色，木材太悶，裂縫很簡單，藤條材料會枯萎，而且干燥。整體色彩搭配時，還應(yīng)注意地面色調(diào)直深，墻面可用中間色調(diào)，天花板色調(diào)則淺，以增加穩(wěn)重感。在不同的時間、季節(jié)及心理狀態(tài)下，人們對色彩的感受會有所變化。

實木家具為何受到廣大用戶的喜歡

　　1.實木家具由于芯板采用的是各向異性小的木材拼成，能較好的板面翹曲不平、開裂變形現(xiàn)象，且能家具各個方向的物理強度；

　　2.實木家具大徑的原木，而且按照紋理、顏色嚴(yán)格挑選，采用設(shè)備和科學(xué)的刨切方法制造而成。這樣的加工工藝處理，在紋理、色澤方面正體感好，油漆后質(zhì)感，生產(chǎn)的正套家具能營造一種和諧的價值感。

餐廳家具是從實用和美學(xué)的觀點出發(fā)進(jìn)行設(shè)計

餐廳家具是從實用和美學(xué)的觀點出發(fā)進(jìn)行設(shè)計，餐廳家具產(chǎn)品設(shè)計的終目的是致力于解決人造物與人之間的關(guān)系問題，使物能在大的限度之內(nèi)滿足人的需求。餐桌分圓桌、條桌兩面種，圓桌直徑為120cm或140cm，適合十人左右人數(shù)就餐；條桌為80cm×100cm，便于2-4人就餐。圓桌適于居中擺放，條桌適于靠墻、靠窗，可充分利用面積。圓桌與條桌的數(shù)量應(yīng)根據(jù)廳堂的結(jié)構(gòu)進(jìn)行適宜搭配。而鋼化玻璃鋼桌面漸漸興起，這類桌面易清潔、底面可噴涂，受到部分中檔餐廳的喜愛。選擇時注意玻璃邊緣的制作，應(yīng)當(dāng)盡量平滑、無尖角。