大棗油炸設(shè)備機器報價

半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫，可以先、實現(xiàn)自動加料，自動攪拌和自動出料等，從而減少人工成本，比單機系列的更方便智能。2、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng)：3、利用“油水分離'的原理，炸油中的殘渣自動濾出，保證炸油清潔，炸油可長期使用，不會變黑。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)狻⒁夯瘹庖约巴獠垦h(huán)加熱等。炸制出的食品不僅色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產(chǎn)品產(chǎn)量，延長了貨架期。

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自動過濾系統(tǒng)：油水混合　純油過濾，油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。

設(shè)備性能說明：

本機主體使用SUS304不銹鋼制作。采用電加熱的方式，對油質(zhì)不會造成破壞，延長了炸油的更換周期。本機實現(xiàn)自動上料、自動出料、自動攪拌的功能。燃煤油炸機適合于中、小型油炸食品加工企業(yè)適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食……等制品的油炸加工，以煤為加熱能源操作簡單，所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀。使工人在操作時避免了人工操作時的危險。濾油罐設(shè)備采用3mm不銹鋼板，內(nèi)置三層過濾網(wǎng)，上端層為粗過濾，第二層第三層分別為細(xì)過濾，使過濾效果更好。

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設(shè)備功能：

1.采用純油縱刮結(jié)構(gòu)，能從底部刮出所有沉降性顆粒雜質(zhì)，保持油的干凈度。

2.采用數(shù)字式溫度控制，溫差精度在±1攝氏度，溫控zui高300度，并設(shè)計高溫上限斷電功能，溫度超過設(shè)定溫度10℃斷電，升溫安全。

3.采用變頻調(diào)速專用電機和變頻調(diào)速器控制，油炸時間范圍從30秒至5分鐘可調(diào)，設(shè)備使用范圍廣，適應(yīng)各種油炸工藝的食品。

4.采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻，不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。

本實用新型公開了一種用于制作油炸食品的油炸機,油炸機設(shè)有上底面開口的長方體形機體,機體的下端設(shè)有電熱管,機體內(nèi)設(shè)有用于盛放油炸食品的長方體形油網(wǎng),機體的上端內(nèi)壁設(shè)有用于固定油網(wǎng)的油網(wǎng)卡突;機體的下端設(shè)有除渣網(wǎng);機體一側(cè)下端設(shè)有出油口和出油閥;機體的側(cè)面設(shè)有用于調(diào)控油炸機工作過程的控制臺;機體的內(nèi)側(cè)壁上設(shè)有用于檢測油溫的溫度傳感器,控制臺上設(shè)有用于顯示機體內(nèi)油溫的溫度數(shù)顯儀,用于控制油炸時間的定時旋鈕和用于固定機體內(nèi)油溫的定溫旋鈕.本實用新型油炸機能夠調(diào)控油炸時間和油炸溫度,能夠入料和出料,提高了油炸食品的產(chǎn)品質(zhì)量,減少了人工操作的步驟.

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