本設(shè)備是葡萄酒廠處理新鮮葡萄的專用設(shè)備?？蓪?duì)葡萄進(jìn)行果梗分離、清除梗枝、破碎、輸送果漿等工藝過本設(shè)備是葡萄酒廠處理新鮮葡萄的專用設(shè)備?？蓪?duì)葡萄進(jìn)行果梗分離、清除梗枝、破碎、輸送果漿等工藝過程。

   主要技術(shù)特點(diǎn)是先除梗后破碎, 移動(dòng)式單螺桿泵輸送果漿。破碎后的葡萄由螺桿泵輸送至發(fā)酵罐, 輸送高度10米，水平距離80米。整機(jī)與葡萄接觸部分及外露部分全部用不銹鋼材料制造。轉(zhuǎn)篩孔徑根據(jù)葡萄果粒大小而確定, 訂貨時(shí)需提供葡萄果粒*大*小尺寸。

葡萄除梗破碎機(jī)是我公司吸收國(guó)外同類機(jī)型的先進(jìn)技術(shù)、并結(jié)合我國(guó)的國(guó)情研制的新產(chǎn)品。目前有0.5－30噸／時(shí)五種型號(hào)供用戶選擇。

除梗破碎機(jī)價(jià)格   設(shè)備特點(diǎn)：

1、螺旋定量進(jìn)料。先除梗后破碎。

2、.除梗軸和除梗轉(zhuǎn)篩均可實(shí)現(xiàn)無級(jí)調(diào)速，除梗轉(zhuǎn)篩的長(zhǎng)度有所加長(zhǎng)，可適應(yīng)多種葡萄品種的處理，排出機(jī)外的果梗中帶果較少。

3、輸漿泵為一單螺桿泵，安裝在破碎裝置下部。

常用的釀酒葡萄野葡萄，山葡萄，如：刺葡萄、毛葡萄等，

東北的冰葡萄。

葡萄的種類繁多，各品種葡萄的出汁率也是備受關(guān)注。

下面我們大致了解下各種葡萄的出汁率。

釀酒葡萄出汁率約為60%-65%

鮮食葡萄出汁率約為80%左右

刺葡萄的出汁率約為70%左右

冰葡萄主要采用液壓框欄壓榨機(jī)，出汁率約為20%左右，這也是為什么冰酒的價(jià)格偏高的主要原因。