做好糧溫檢測，把控糧情變化

不可否認，在儲糧工作中，糧溫是監(jiān)測糧情的一指標。無論是蟲害的異常聚集，還是微生物的規(guī)模繁殖，終都會體現(xiàn)在糧溫上，給予保管員重要的提醒。當然，由于糧食是熱的不良導體，某些部位的溫度反映到糧溫上時，可能已經(jīng)發(fā)生了較大的損失。這就更要求保管員分析好、利用好糧溫數(shù)據(jù)，嚴格把控糧情變化。糧情異常在糧溫上明顯的顯示，就是發(fā)熱。對于害蟲聚集引起的“干熱”，可以通過局部熏蒸、整倉熏蒸、防護劑拌和等方式解決。對于霉菌生長引起的“濕熱”，根據(jù)程度不同，通過晾曬、干燥、翻倉等方式處理。對于雜質(zhì)引起的發(fā)熱，可以選擇涼爽的天氣進行單管通風。同時要吸取教訓，在進倉過程中做好除雜工作，糧食堆積的落點要多變。確保糧溫線按照國標扦插，避免離墻太近，引起“誤差”。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

以防為主，綜合治理

糧食中常有害蟲，南方特別是華南地區(qū)氣溫高，濕熱時間長，這種氣候條件有利于蟲霉生長，不利于糧食安全儲藏。因此，糧庫在儲糧管理中首先要抓預防，采取切實可行的措施，防止無蟲糧和熏后糧染害蟲，這是防治工作的重點，也是減少熏蒸次數(shù)、降低儲糧費用的重要途徑。

其次抓害蟲治理，當害蟲達到一定密度就進行熏蒸殺蟲，確保儲糧安全。對于一般蟲情，熏 蒸濃度可控制在100一150ppm范圍,密閉 15天以上。蟲情較嚴重、有微小害蟲或有抗性時則要控制在150一200ppm范圍，甚至在此范圍以上，密閉在25天以上，可以取得較好的殺蟲效果。

再次，輸送機械作業(yè)后，一定要及時進行清理。否則機內(nèi)殘留糧易生蟲長霉，下次入倉時會混入輸送的糧流中，影響其儲糧安全性。

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蟲蝕粒：是指被蟲蛀蝕，并傷及胚或胚乳的顆粒。檢驗時應特別注意是否傷及胚或胚乳，傷及其一，就歸為不完善粒。還應細致觀察糙米粒面是否有細小蛀孔，以免漏檢。

病斑粒：是指胚或胚乳有病斑的顆粒。它是由于病蟲害或稻谷所致糙米粒面產(chǎn)生斑點的顆粒。只要糙米胚或胚乳有肉眼可見的明顯病斑，就為病斑粒。

生芽粒：是指芽或幼根已突破稻殼，或已突破糙米表皮的顆粒。說明生芽粒包含兩種情況：一是可見芽或幼根已經(jīng)突出稻殼；二是芽或幼根突破糙米表皮。第二種情況，就是所謂“萌動粒”。檢驗時，稻谷要去殼，觀察糙米胚部才能鑒別。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

庫存貨物必須進行分區(qū)分類管理。根據(jù)“倉庫防火安全規(guī)則”的規(guī)定，按照火災危險程度的不同，貨物可分為甲、乙、丙、丁、戊五大類。在分區(qū)分類儲存的同時，還應在倉庫的醒目處標明庫存貨物的名稱、主要特性和滅火方法。嚴禁性質(zhì)互抵貨物、有污染或易感貨物、食品與容易引起化學反應的物品、滅火方法不同的物品相互混存。

庫房內(nèi)不準設置移動式照明燈具，必須使用時需報安全部門批準，并有安全保護措施。庫房內(nèi)敷設的配電線路，需穿金屬管或用非燃性硬塑料管保護。庫房內(nèi)不準使用電爐、電烙鐵、電熨斗、電熱杯等電熱器具和電視機、電冰箱等家電用品。對使用電刨、電焊、電鋸的要嚴格管理，必須制定安全操作規(guī)程和管理制度，并報消防部門批準，否則不得使用。