武漢市鵬飛廚房設備有限責任公司成立于1999年，是一家專業(yè)從事各種廚房設備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機關(guān)團體、企事業(yè)單位、學校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設備工程的設計、制造、安裝及售后服務。

有很多方法可以對廚房設備進行分類。 根據(jù)用途，場合等對它們進行分類的方法很多。在選擇廚房設備時，需要注意廚房用具的衛(wèi)生，方便，防水和美觀。 根據(jù)使用場合，可分為商用廚具和家用廚具。 商用廚房用具適用于大型廚房設備，例如旅館和飯店，而家用廚房用具通常用于家庭。

不銹鋼廚房設備的特點

1.不銹鋼具有良好的抗沖擊性和硬度。如果有一天沒有將炒鍋放在臺面上，請放心，不銹鋼廚具將平穩(wěn)下落并繼續(xù)使用而不會受到任何影響；

2.易于清潔：只需用濕布蘸濕清潔劑，然后擦洗即可使不銹鋼臺面像新的一樣明亮；

3.不易變色：許多其他產(chǎn)品的臺面會隨著時間的流逝而變色并變舊，而不銹鋼的優(yōu)勢就體現(xiàn)出來。如果使用木制柜時，出現(xiàn)在表面上的污漬就不能清洗掉。

方便的原則

廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程，因此，在不銹鋼廚房設備的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度。因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的不銹鋼廚房設備。