家禽養(yǎng)殖中，酒糟能當(dāng)飼料來用嗎？使用時(shí)應(yīng)注意哪些問題？

4、酒糟喂鵝配合其他飼料，切忌單一飼喂。酒糟中的能量、粗蛋白質(zhì)含量低，且維生素A、維生素D和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)缺乏，因此，必須搭配一定比例的玉米、餅粕類、糠麩等，同時(shí)還要搭配足量的青飼料，補(bǔ)充適量的骨粉。

5、酒糟不可大量喂種禽，否則會導(dǎo)致種禽畸形。

一、酒糟的營養(yǎng)成分分析 酒糟常規(guī)的營養(yǎng)成分主要有粗蛋白、粗脂肪、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維，其中蛋白質(zhì)的含量為26%，是酒糟中含量高的營養(yǎng)物質(zhì)，酒糟中還有其他一些微量營養(yǎng)物質(zhì)。酒糟可以分為白酒糟和啤酒糟，由于這兩種酒糟的制酒原料不同，所以白酒糟和啤酒糟的營養(yǎng)組分有所不同。為了提高DDGS作為飼料的利用價(jià)值，有必要對現(xiàn)代燃料乙醇工廠生產(chǎn)的玉米DDGS蛋白質(zhì)飼料進(jìn)行研究，以便地評定玉米DDGS飼料的營養(yǎng)價(jià)值，推動(dòng)DDGS蛋白質(zhì)飼料在畜牧業(yè)上的廣泛應(yīng)用。

發(fā)酵方法：1公斤發(fā)酵液配200斤酒糟，60斤玉米面或麥麩、米糠攪拌均勻。將發(fā)酵液放入60斤水中稀釋，一邊放發(fā)酵液，一邊將玉米粉、麥麩、酒糟攪拌均勻，保證混合料的水占比在50%左右，以手捏成團(tuán)不滴水，不散開為標(biāo)準(zhǔn)。然后將拌好發(fā)酵的酒糟放入密封的塑料桶中發(fā)酵7~10天即可拿來喂雞了。好的辦法，那還是要將酒糟再進(jìn)行二次發(fā)酵，二次發(fā)酵后的酒糟具有酸香可口，雞的腸道更容易吸收，減少雞拉肚子，雞生長的更快的優(yōu)點(diǎn)。