不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，不知從什么時候起，在市場上經(jīng)?？梢钥吹揭环N蔬菜水果脫水成的脆片，因其五顏六色的外觀，蔬菜水果自帶的健康營養(yǎng)屬性，受到了越來越多人的喜愛，逐漸成為一種新興零食，這就是以美國航天技術(shù)（低溫脫水技術(shù)）為基礎(chǔ)生產(chǎn)的果蔬脆；可想而知，在不久的將來，這又是一個巨大的零食品類市場。這種方式可以很好的保持果蔬原有的形狀，減少色香味以及營養(yǎng)價值的損失。

蔬脆是將新鮮的水果蔬菜洗凈、殺青、切片、浸漬、冷凍、脫水等過程后制成的健康食品，它保留了原蔬菜水果95%以上的營養(yǎng)成分，而且可以達(dá)到75%的營養(yǎng)吸收率（是新鮮水果蔬菜的3倍），綠色無添加，適應(yīng)了現(xiàn)在人們對零食健康安全的內(nèi)在需要。

蔬菜想要變身脆片，就需要經(jīng)過真空油炸脫水等10多個步驟。低溫真空油炸可以防止食用油脂的變質(zhì)，并且可以改善油的重復(fù)使用并降低成本。好的蔬菜當(dāng)然要有好的技術(shù)來搭配了，我們的蔬菜脆片使用的是VF低溫油浴技術(shù)，之前就有了解過VF航天級食品技術(shù)，這種技術(shù)可以大大減少新鮮蔬菜的營養(yǎng)流失，也使得蔬菜的原色和形狀得以較大保留，后還會經(jīng)過脫油處理，所以蔬菜脆片比一般的膨化更酥脆也不油膩。

果蔬脆片真空油炸設(shè)備：

機械類專業(yè)生產(chǎn)制造大中型果蔬片真空油炸設(shè)備。國際上銷售的真空油炸食品包括蘋果，獼猴桃，柿子，草莓，葡萄，香蕉等。大家企業(yè)坐落于漂亮的恐龍之鄉(xiāng)諸城市。企業(yè)一貫秉持以品質(zhì)謀發(fā)展，以品質(zhì)贏得銷售市場，贏得銷售市場，搞好安裝，調(diào)節(jié)，售后維修服務(wù)，免除顧客的顧慮，我企業(yè)生產(chǎn)制造的食品機械設(shè)備均選用304不銹鋼板，符合我國食品衛(wèi)生安全規(guī)定，觸摸顯示屏顯示信息實際操作，歪斜和放卷，容易清洗等。歸屬于全自動真空煎炸系列產(chǎn)品，真空油手機制造商，具備綠色環(huán)保的特性。規(guī)格型號可依據(jù)顧客規(guī)定定制。自然，價錢依據(jù)規(guī)格型號略有不同。有差別，請撥通大家掌握詳細(xì)信息。大家將為您出示大家的大棗真空油。大家希望與您的協(xié)作。真空油手機上，真空油手機制造商