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發(fā)布時間:2021-05-24 04:55  
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1.該條生產(chǎn)線自動化程度高,性能穩(wěn)定,操作安全便捷,工作,設(shè)備使用壽命長.
2.適用于肉豬的批量宰殺.對電麻、宰殺、瀝血、燙脫毛、凈膛、切爪、清洗、預(yù)冷、分割、包裝等工序?qū)崿F(xiàn)全程流水線加工。
3.采用不銹鋼T型軌道.行走小輪采用尼龍材質(zhì)制作.
4.可根據(jù)客戶需求設(shè)計定制不同規(guī)格及產(chǎn)量的生產(chǎn)線,可任意選擇制作不同宰殺量的生產(chǎn)線.
5.整套設(shè)備價格根據(jù)客戶要求的設(shè)備材質(zhì),型號,規(guī)格,數(shù)量,時產(chǎn)量等進行核算報價.
檢疫合格的,由獸醫(yī)出具《動物檢疫合格證明》,加蓋檢疫章,對分割包裝的肉品加施檢疫標志。這里只用簡單的幾個字總結(jié)概括了一下,而每一道程序又分為不同復(fù)雜加工過程。檢疫不合格的, 由獸醫(yī)出具《動物檢疫處理通知單》,并按以下規(guī)定處理。發(fā)現(xiàn)患有本規(guī)程規(guī)定疫病的,按有關(guān)規(guī)定處理。發(fā)現(xiàn)患有本規(guī)程規(guī)定以外疫病的,監(jiān)督場(廠、點)方對病豬體及副產(chǎn)品按《病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》(GB16548)處理,對污染的場所、器具等按規(guī)定實施消毒,并做好《生物安全處理記錄》。督場(廠、點)方做好檢疫病害動物及廢棄物無害化處理。

牛屠宰機械一般單機機械非常少,一般都是貫穿于一整條屠宰生產(chǎn)線中。一旦一個工位堵塞直接就會影響其他工位的正常運轉(zhuǎn),所以牛屠宰機械的整條生產(chǎn)線的清洗也很重要。
1、牛屠宰機械的清洗保養(yǎng)工作非常重要,如果不做好屠宰機械的清洗保養(yǎng)工作會使整條屠宰生產(chǎn)線的使用壽命減短,同時還會影響屠宰產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。
2、牛屠宰機械必須經(jīng)過仔細的檢查與清洗,才能確保食品的安全與進程。目前采用的刺殺放血方式有:臥式刺殺放血、吊掛式刺殺放血和真空刀刺殺放血。另外,屠宰生產(chǎn)線加工環(huán)境也是很重要的,如果屠宰車間、排酸間、食品深加工車間、腸衣車間和煉油車間相連,有些熟制品因工序處理不當,或使用工具不衛(wèi)生,氣味不良,也會使肉質(zhì)食品的質(zhì)量大大降低。
總之,不僅是牛屠宰機械,其他的牲畜屠宰設(shè)備也需要注意清洗與保養(yǎng),這樣才不會影響屠宰的生產(chǎn)和衛(wèi)生標準。