做法也簡(jiǎn)單，也容易存放哦

買了六斤的黃桃，做罐頭就買頂部沒有紅色的，太熟的容易爛，把它清洗干凈。2.用刀從中間切出一條線，兩手來回轉(zhuǎn)動(dòng)下掰開，里面的桃核用勺子挖出來，再刮去外皮，切成小塊。3.放盆里，加水加鹽浸泡10分鐘，瀝干水分，這樣可以適當(dāng)?shù)娜コ酀杜?，裝進(jìn)罐子里，另加入水和冰糖，蓋上蓋子（別扭太緊），上鍋里蒸15分鐘就行。拿出來后，再扭緊蓋子倒放著，這樣保存一年也不會(huì)壞噠，記得放陰涼處或冰箱里哦。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

【黃桃罐頭】

食材：黃桃4個(gè)，冰糖100克，水適量

做法：1、準(zhǔn)備好食材。

2、黃桃洗凈去皮。

3、切成厚片，去除桃核。

4、將切好的黃桃放入鍋中，加水沒過黃桃大火煮開。

5、然后加入冰糖，轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右。

6、取出晾涼，放入冰箱冷藏。自制黃桃罐頭

【黃桃罐頭】的家常做法：

材料：黃桃、鮮檸檬、冰糖、鹽、清水

1.黃桃用清水清洗干凈；

黃桃

2.將洗好的黃桃去皮，用刀將黃桃從中間切一圈要切到桃核，用勺子緊貼桃核插進(jìn)黃桃中取去桃核，再將黃桃切成小塊泡在淡鹽水中，浸泡五分鐘左右；

切黃桃

3.鍋中倒入適量清水，放入黃桃和適量的冰糖，擠入半個(gè)檸檬汁，大火燒開，轉(zhuǎn)中小火煮十分鐘即可（清水的量以剛剛能沒過黃桃為準(zhǔn)，我做的黃桃和冰糖比例是1kg黃桃放180g冰糖，具體用量可根據(jù)自己的口味調(diào)整）； 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

凍黃桃洗干凈；500g黃桃：50g冰糖的配比；一起放鍋里，水面蓋過就夠了，燒開后，過10分鐘關(guān)火；撈出來放涼，zui好冰鎮(zhèn)。注意：如果桃子有點(diǎn)綠，那是桃子沒熟就動(dòng)起來了，煮熟后會(huì)還有一點(diǎn)；我是di一次做，15分鐘，有點(diǎn)軟了；自制黃桃罐頭，時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，肉質(zhì)松軟了點(diǎn)對(duì)于我來講，di一次做，就做到了和超市同等味道的黃桃罐頭，帶來的成就感特別充盈，而且以后還可以做很多次。好吃、便宜、健康。

今天小mei過來拿走后，說跟賣的味道差不多。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

制作食材：

黃桃5個(gè)，冰糖2大塊，清水1L

制作工具：

水果刀、奶鍋、密封罐

制作步驟：1?黃桃洗凈表面的桃毛，并去皮

2?去皮后的黃桃洗凈，切成小塊。我不喜歡切的太小塊，喜歡大口吃的感覺，所以切的比較大塊。

3?奶鍋中放入適量的清水，清水的量根據(jù)自己的喜好來定，喜歡吃黃桃罐頭水多一點(diǎn)的可以多放一點(diǎn)水。我放的量，大概和黃桃的量差不多。1:1的量。

4?放入切好的果肉，使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉。個(gè)人建議多放一點(diǎn)水，因?yàn)槟愠缘臅r(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)，黃桃罐頭水比果肉還好吃！

5?全程中小火，慢慢煮開，煮開后，根據(jù)喜好的甜度，加入適量的冰糖，我這加了兩大塊。有點(diǎn)點(diǎn)太甜了。我個(gè)人覺得可以再減少一點(diǎn)量。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制