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發(fā)布時(shí)間:2021-01-20 05:16  
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切片機(jī)的應(yīng)用
斜切魚(yú)片機(jī),切片機(jī)的應(yīng)用 :
適合加工黑魚(yú),草魚(yú),青魚(yú),鰱魚(yú),脆魚(yú),鱸魚(yú),龍利魚(yú),清江魚(yú),羅非魚(yú)等等大部分魚(yú)類(lèi)都可以切片! 仿手工切片,不連刀效果非常好! 廣泛應(yīng)用于各類(lèi)餐飲行業(yè),魚(yú)加工企業(yè)!
切鮮魚(yú)片,切生魚(yú)片,切豬肝,切魷魚(yú)
斜切魚(yú)片機(jī)完全可以勝任切薄魚(yú)片這個(gè)技術(shù)活,有效的解決了酒店、飯店切魚(yú)的問(wèn)題。
切片厚薄按您要求定做。
切片快速,一臺(tái)機(jī)器切片速度頂8個(gè)工人。
厚薄均勻零誤差。
不銹鋼加鋁合金制作,易清洗更衛(wèi)生。
全自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)保養(yǎng)
全自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)保養(yǎng):
斜切魚(yú)片機(jī)在每班使用前,需要在有“油”字標(biāo)旁邊的注油孔內(nèi)注入縫紉機(jī)油或機(jī)油用于潤(rùn)滑,其作用是潤(rùn)滑上下升降絲桿及螺母,設(shè)備注油孔共有5個(gè),頂部護(hù)罩上有四個(gè),托魚(yú)板下方部位有一個(gè)。
自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)功能特點(diǎn):
1、能切鮮魚(yú)肉,豬肝,豬耳朵,牛肚,蔬菜等等,功能齊全。
2、產(chǎn)量高,(是普通切片機(jī)的3-6倍)一臺(tái)可代替6-10人。
3、切片質(zhì)量好,薄厚可均勻調(diào)節(jié)。
4、使用方便快捷,靈活超控,省電,省時(shí),省人工。
5、不銹鋼材質(zhì),耐用,干凈衛(wèi)生,清洗方便。
酸菜魚(yú)斜切魚(yú)片機(jī)針對(duì)新鮮肉類(lèi)魚(yú)類(lèi)自動(dòng)斜切成片的原理,使用方便快捷,安全,清洗方便;食材表面較光滑、薄厚均勻,是加工各種肉類(lèi)的新型智能設(shè)備,可加工食材范圍有國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的四大家魚(yú)草魚(yú)、黑魚(yú)、烏棒、生魚(yú)、青魚(yú)、鯉魚(yú)、鮭魚(yú)、桂魚(yú)、龍利魚(yú) 巴沙魚(yú) 清波魚(yú) 回魚(yú)魚(yú)等。全自動(dòng)切魚(yú)片機(jī)是一種新型切魚(yú)片設(shè)備,該機(jī)從進(jìn)料到出魚(yú)片連續(xù)作業(yè),具有較高的工作效率,省時(shí)省力,操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn),生產(chǎn)的魚(yú)片口感好,光滑美觀,保證的良好的魚(yú)片的質(zhì)量,本機(jī)設(shè)計(jì)合理,采用排列式斜切魚(yú)片機(jī)。
本機(jī)真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化斜切魚(yú)片、快速,真正代替了手工操作的效率低,厚薄不均勻,人工流失 人工成本高等缺點(diǎn);是賓館、飯店水產(chǎn)加工等餐飲行業(yè)魚(yú)類(lèi)加工理想的機(jī)器設(shè)備。
切魚(yú)片機(jī)設(shè)備優(yōu)勢(shì)
設(shè)備優(yōu)勢(shì)
1、魚(yú)片斜切一次成型,可加工大、中、小各種鮮魚(yú)。
2、生產(chǎn)、相當(dāng)于二十到三十人工。
3、設(shè)備適用性強(qiáng),只需一人操作,節(jié)省大量人工。
4、節(jié)省原材料,在工作中是連續(xù)成型幾乎無(wú)碎肉損失。
5、占地面積小,節(jié)省工作區(qū),可以在狹窄區(qū)域作業(yè)。
6、設(shè)備維護(hù)成本和能耗成本非常低。