北方某企業(yè)的食用菌熱風烘干體系，需供給不低于65℃熱風對食用菌進行烘干。該項目為新建項目，因考慮到節(jié)約出產成本，提高出產功率，符合烘干質量和出產請求，集木烘干機提供烘干方案，定制工程采用閉環(huán)式空氣能熱泵烘干系統(tǒng)，來滿足客戶食用菌的烘干熱量需要。考慮該項目運用區(qū)域冬天氣候，為滿足全年出產請求，本計劃在每臺空氣能熱泵熱風烘干烘干機內設計裝備電輔，以輔佐整個烘干系統(tǒng)度過冬天。在物料的初始干燥中采用熱泵，充分發(fā)揮熱泵烘干機在低溫干燥中除濕快，節(jié)能高的特點，而在產品的中后期可通過烘干機的準確操作濕度、溫度等數(shù)據(jù)，從而在產品的整個烘干過程中縮短了烘干時間，達到增效節(jié)能的目的。

烘干進程分為4個期間：

　　①準備烘干期間：即食用菌剛入烤房，溫度控制在30-50度之間，水分降至75%，3—4小時即可;雨天采收的食用菌開始溫度為30度，4—5小時即可。

　?、诤娓善陂g：烘干溫度55度，進入硬化狀態(tài)，8—10小時。此期間應調小進風口和出風口。

　　③后烘干期間：溫度堅持55度，3—4小時。

　?、芡瓿善陂g：溫度由55度上升到60度，并堅持1小時左右蟲卵，直到食用菌內部濕度與外表濕度共同，含水量為11%—13%，色澤光滑，烘干完成。

使用集木熱泵烘干機，擁有專業(yè)自主研發(fā)布風系統(tǒng)，確保風速，熱量均勻，產品烘干快速，無損耗，無異味，賣相好。

我們常說的工業(yè)烘干，食品烘干，之間的烘干是一樣的嗎？集木空氣能熱泵烘干機是一種新型增效率節(jié)能烘干機，可調節(jié)高溫低溫適用于各類產品烘干。工業(yè)烘干如陶瓷、模具、紙筒、橡膠等，農副產品如糧食、藥材、果蔬等等。農副產品在保證品質和生產需求的基礎上，運行成本也十分重要。因為傳統(tǒng)的干燥方式只能需要一定的人工費用，而燒柴、燒煤干燥、電加熱等烘干方式則犧牲了烘干產品的品質，空氣能熱泵烘干可以精準控制所有參數(shù)，不但能保證產品質量，亦可以提高產品附加價值，大量降低運行費用。

比如在江西地區(qū)的客戶，他的香菇一直都采用燒柴來干燥，溫度高、時間短，但是香菇出產后會酸且有煙味，使用了集木空氣能熱泵烘干機后，雖然時間相對長了一點，但是不需要人工看守了，電費也非常低，烘干出來的香菇口感爽滑，且泡發(fā)后能夠回復原貌。而工業(yè)烘干的難度在于成本的控制，很多工業(yè)烘干的項目原來都是采用燒煤、燒油、燒炭干燥的，在節(jié)能減排方面為了更進一步優(yōu)化而選擇空氣能熱泵烘干機。比如烘干設備是十萬元，相對于傳統(tǒng)的燃煤烘干，每一個月能夠節(jié)省的運行成本是5000元。對比下來，無論是農副產品的烘干，還是工業(yè)的烘干，使用空氣能熱泵烘干機，對產品的質量，對運行的費用，都大大提升了實用價值。集木閉環(huán)熱泵烘干機技術要求較高，結構比較復雜，設備成本比開環(huán)要高。