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發(fā)布時間:2021-09-23 04:33  
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成熟的加濕裝置經過多年的設計實踐經驗,解決了較低的環(huán)境溫度
成熟的加濕裝置 經過多年的設計實踐經驗,解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問題。利用高壓噴霧裝置強制加濕低溫空氣,實際測定整個解凍過程平均相對濕度達到94%以上。 良好的衛(wèi)生環(huán)境 食品級不銹鋼制作,結構設計合理,確保衛(wèi)生無死角,滿足食品安全衛(wèi)生要求??蛇x配臭氧發(fā)生器,徹底清除空氣及設備內部細菌,消除了食品的二次污染。 不銹鋼載貨小車和液壓升降平臺 選配不銹鋼載貨小車,制作精良,可根據(jù)用戶產品規(guī)格定制。配合的液壓升降平臺,大大減輕裝貨工的勞動強度,提高了工作效率。

如何加快解凍速度
用鋁盆解凍凍肉??
先把一個鋁盆底朝上放在桌上,然zhi后把凍肉放在鋁盆的底上,接著再把另一個鋁盆底部朝下,輕輕地壓在凍肉上。大約壓5分鐘左右,即可解凍。
這是利用了鋁制品極強的導熱性,把凍肉兩端緊貼在鋁鍋上時,凍肉就通過鋁盆迅速和周圍空氣做熱交換,不停的熱交換后,凍肉就會在很短的時間化開了。如果家中沒有鋁鍋,鋁蓋、鋁盆同樣可以。
為了解凍產品,優(yōu)選為包括多個小塊的大塊分批地填充到設備1中。然后,優(yōu)選地在設備旋轉時,通過加熱設備的殼體和/或通過將蒸汽注入到設備中將設備加熱。在解凍的過程中,優(yōu)選地,在設備內保持某一水平的真空,具體是用來防止將被解凍的產品的表面過熱。溫度測量裝置8連續(xù)地或半連續(xù)地測量產品的表面和/或圍繞產品的液體的表面的溫度。但是,溫度測量裝置8從不與產品和/或圍繞產品的液體直接接觸。當產品和/或液體的溫度超過某個水平時,至少引發(fā)警報。優(yōu)選地,通過溫度測量裝置8的讀數(shù)控制蒸汽的加入和/或真空水平。在解凍的過程中,產品塊優(yōu)選地分裂成多個小塊。
這里是紅外傳感器。該傳感器包括透鏡8.1,經由該透鏡紅外輻射進入到傳感器中,該傳感器由塑料材料,特別是防震和/或即使在極端運行條件下也不會壞的材料制成。另外,溫度測量裝置8包括電子部件8.2,該電子部件是氣密密封的以使得電子部件不會處于與設備1相同的真空程度中,并且使得即使設備的內部處于真空,電子部件周圍的壓力也不會改變。
拍打解凍
很多人冰箱里都放有肉絲,肉絲吃起來比較方便,也不用切,炒菜或打湯都可以,或者是我們可以把大塊的肉切成絲再放在冰箱里,那么,我們需要吃的時候,可以把凍起來的肉絲放在一個塑料袋里,用盆或其它東西拍打,拍打一會就發(fā)現(xiàn)塑料袋里的肉絲都開了,然后放在塑料袋里讓其徹底解凍,此種解凍方式僅適用于小規(guī)格凍品。
熱水解凍法
過年的時候很多吃不完的熟肉都放在冰箱里凍起來,不然很容易壞掉,等我們再想吃的時候,可以把熟肉放在一個小鋁盆里,然后再把鋁盆放在熱水里,時間盡量不要太長,會破壞肉的營養(yǎng)就不好吃。此種解凍方式不遵循冷熱量交換的自然趨勢,是一種強制性熱量補給,對熟食解凍后品質影響較小,但對生的肉類凍品組織、結構會有大的損傷。
生活中凍品解凍的方式有很多,它們是使用于不同的工藝、不同的產品每種方式都有有缺。我們的低溫高濕解凍設備是綜合了多種解凍工藝研發(fā)制造的一款合理、正確的解凍方式,以此滿足人們對凍品解凍后品質的需求。