武漢智味來(lái)科技股份有限公司是一家專注于“互聯(lián)網(wǎng) ”新型智能炒菜機(jī)器人研究開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)銷售并提供相關(guān)服務(wù)的科技型企業(yè)。公司產(chǎn)品的應(yīng)用涵蓋多個(gè)領(lǐng)域，客戶遍布全國(guó)范圍內(nèi)的家庭、學(xué)校、酒店、企業(yè)和便利店等用戶，是智能炒菜機(jī)器人的先鋒企業(yè)。

在近幾年中，廚房智能化的實(shí)現(xiàn)程度越來(lái)越高，從抽油煙機(jī)到洗菜機(jī)，再到大型食堂炒菜機(jī)，其智能化的實(shí)現(xiàn)程度越來(lái)越高，但是卻很少有人知道為什么智能化系統(tǒng)能夠在現(xiàn)代廚房中得到應(yīng)用。

一、濾氣裝置系統(tǒng)

炒菜時(shí)的菜味隨蒸氣進(jìn)入到空氣中，會(huì)造成炒菜的人不想吃菜的現(xiàn)象;帶有菜味的蒸氣泄入到室內(nèi)對(duì)家庭環(huán)境產(chǎn)生不良的影響。裝在炒菜機(jī)出氣口上的濾氣裝置通過(guò)分解，大幅度減少菜味的溢出。

二、強(qiáng)制鼓氣系統(tǒng)

大型全自動(dòng)炒菜機(jī)在炒菜時(shí)對(duì)內(nèi)膽的菜肴實(shí)施強(qiáng)制性補(bǔ)1氣，確保菜色鮮亮。懶得做飯、靠外賣養(yǎng)活是現(xiàn)在很多年輕人的常態(tài)，而隨著科技的進(jìn)步，能解決“吃飯問(wèn)題”的炒菜機(jī)器人，走入了更多人的家庭。通常飯店里的大廚炒出的菜顏色都很鮮艷，主要是他們炒菜時(shí)一般不用鍋蓋，使鍋內(nèi)的菜不缺氧氣，再加上大廚在不停地翻炒，甚至把菜拋得很高，其目的是就是讓菜受氣充分，確保菜色鮮艷。

全自動(dòng)炒菜機(jī)是一臺(tái)可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化烹飪過(guò)程的智能化設(shè)備。采用專注烹飪程序模擬技術(shù)，無(wú)需人工看管，將準(zhǔn)備好的主料、配料、佐料全部一次性投入，設(shè)定程序后，自動(dòng)熱油、自動(dòng)翻炒，自動(dòng)控制火候，無(wú)需學(xué)廚經(jīng)驗(yàn)。3、智能炒菜機(jī)器人只需將主，副料和佐料一次性投入鍋內(nèi)即可，全自動(dòng)數(shù)碼控制火侯方便快捷，使不會(huì)炒菜的人也能烹飪出精美可口的美食。以中餐智能化烹飪技術(shù)為核心，為餐飲企業(yè)提供各類型商用版的全自動(dòng)智能烹飪?cè)O(shè)備，為餐企降低廚師及廚工成本，重塑餐品生產(chǎn)加工流程，提高中餐出品效率及標(biāo)準(zhǔn)化程度。