將干冰儲(chǔ)存在隔熱容器中，根據(jù)存儲(chǔ)體積，如果存儲(chǔ)在較小的儲(chǔ)存容器中，很好的選擇是PS泡沫塑料保溫箱，而體積大的儲(chǔ)存容器則采用具有旋轉(zhuǎn)功能的絕緣填充運(yùn)輸容器，其帶有絕緣蓋或較厚的絎縫頂墊。

絕緣越厚，干冰氣體的升華速度就越慢。切勿在密閉容器內(nèi)或密封的膠袋或玻璃容器內(nèi)存放。干冰氣體的升華會(huì)導(dǎo)致密閉容器膨脹、裂或爆裂。將干冰存放在通風(fēng)良好的地方。二氧化碳?xì)怏w比空氣重，會(huì)下降到較低的地方并取代空氣。

干冰保溫箱周圍的小水滴如何形成的呢？其實(shí)，干冰是固態(tài)的二氧化碳，它是二氧化碳?xì)怏w做成的，絕非水做。主要是因?yàn)榭諝庵械乃羝麥囟缺雀杀吆芏啵蝗挥龅降蜏叵碌母杀霈F(xiàn)的液化現(xiàn)象。

干冰比其他材料更容易出現(xiàn)這種情況，在常溫下，干冰溫度是零下78℃，當(dāng)溫度低于-78℃時(shí)，就會(huì)升華吸熱，形成無色無味、干燥的二氧化碳?xì)怏w。由于干冰在升華的過程中會(huì)吸熱，而外界空氣中相對(duì)較熱的水蒸氣，碰上這些溫度特別低的二氧化碳?xì)怏w，即會(huì)立刻液化，形成煙霧狀，這里的霧氣并非二氧化碳?xì)怏w，因?yàn)闅怏w多是無固定形態(tài)的，看不見的，它只是水氣。儲(chǔ)存干冰要用專用的儲(chǔ)存箱，不過還是要有損耗的，好的儲(chǔ)存箱能將損耗降低到6‰。

　干冰用保溫箱包裝后，冷源直接傳到箱體，我們可以用手感覺到放干冰的箱子外面始終是很冷的，這樣使箱體周圍溫度一直保持很低，尤其是夏季炎熱，溫度很高時(shí)，碰到空氣中的水蒸氣，箱體周圍就會(huì)冷凝成小水滴，而且隨著溫度越高水氣越大。

干冰是二氧化碳的固態(tài)，由于干冰的溫度非常低，溫度為攝氏負(fù)78.5度，因此經(jīng)常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)?！　≡谑覝叵?，將二氧化碳?xì)怏w加壓到約101325Pa時(shí)，當(dāng)一部分蒸氣被冷卻到-56℃左右時(shí)，就會(huì)結(jié)成雪花伏的固態(tài)二氧化碳。固態(tài)二氧化碳的氣化熱很大，在-60℃時(shí)為364．5J/g，在常壓下氣化時(shí)可使周圍溫度降到-78℃左右，并且不會(huì)產(chǎn)生液體，所以叫“干冰”。主要是因?yàn)榭諝庵械乃羝麥囟缺雀杀吆芏?，突然遇到低溫下的干冰而出現(xiàn)的液化現(xiàn)象。 目前，“干冰”被廣泛用于保鮮食品、水產(chǎn)品、肉類加工品的保鮮、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸物品，干冰清洗，舞臺(tái)煙霧，以及醫(yī)學(xué)行業(yè)的低溫處理等。