本廠自主研發(fā)的技術(shù)，節(jié)能麻辣燙鍋、煮水餃鍋主要工作的原理：充分的燃燒；充分的吸收；充分的利用。

山東省博興縣興福鎮(zhèn)旭龍節(jié)能廚房設(shè)備廠是專注致力于麻辣燙鍋、煮水餃鍋的研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)。

本廠產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、河北、河南、內(nèi)蒙古、山東、山西，以及上海、天津、重慶、廣州、東莞、惠州、青島、杭州、蘇州、武漢、南京、臺州、常州、煙臺、成都、西安等各大城市以及中小城市我們會做到質(zhì)量信譽(yù)雙豐收。

我廠研制的水餃鍋，此餃子爐給客人飲用餃子湯的同時將鍋內(nèi)的水更新，將已通過外熱水套加熱的水補(bǔ)充到鍋內(nèi)。具有換水時間短、開鍋速度快、節(jié)約時間等優(yōu)點(diǎn)。 節(jié)能煮餃子鍋的誕生是一次對傳統(tǒng)煮餃子方式的革命。本產(chǎn)品采用不銹鋼厚板制作，是餃子館煮餃子的理想設(shè)備。節(jié)約能源，無需用電，不需要使用鼓風(fēng)設(shè)備，爐頭耗天燃?xì)?-3立方米/h。

隨著多年來企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，山東麻辣燙鍋、水餃鍋設(shè)備品種不斷增多，為滿足廣大客戶的需要，可參考來樣為客戶加工產(chǎn)品。也可以為客戶單獨(dú)開發(fā)生產(chǎn)。

50型和60型燃?xì)?strong>麻辣燙鍋、水餃鍋全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計，結(jié)實(shí)耐用，清洗方便快捷，灰，無廢氣，超靜音設(shè)計，優(yōu)化廚房環(huán)境！

鍋體熱熱力利用率高、鍋體受熱勻稱；用戶需在設(shè)備附近裝上適合的電源開關(guān)，熔斷器及漏電保護(hù)器，開關(guān)前面不許堆放雜物，方便操作。韓式爐灶為環(huán)形，圍繞鍋底，可以使用煤氣、液化氣、自然氣加熱。燃?xì)膺\(yùn)用，升溫速率快，滿意一些產(chǎn)物對高溫的需求，不受工場電壓的限定。開水升溫快，能分身到產(chǎn)物的色香味，比電加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)物節(jié)能20％，環(huán)保無凈化。