嫁接技術(shù)之綠枝嫁接

一、葡萄苗嫁接的時(shí)期

綠枝嫁接適宜在溫度為15-20℃的情況下進(jìn)行，和成齡葡萄的物候期相比，露地嫁接適合在葡萄開花期前半月至花期進(jìn)行，這段時(shí)間為新梢生長(zhǎng)的次高峰期，也是新梢生長(zhǎng)活躍的時(shí)候。北方的5月下旬至6月下旬為嫁接時(shí)期，個(gè)別地區(qū)可遲至7月上旬。

二、接穗準(zhǔn)備

綠枝接穗所選的枝段為一節(jié)，利用節(jié)上的夏芽或冬芽都可以。利用夏芽抽生副梢快，若夏芽已萌發(fā)3-4葉，也可利用冬芽。三、蚧殼蟲紫微上的絨蚧，含笑、黃楊、桂花等上的盾蚧、吹綿蚧，冬青、山茶等上的角蠟蚧都在四月份孵化，請(qǐng)加強(qiáng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)危害的苗木，可用28%蚧寶乳油1200倍或40%樂斯本乳油800倍加10%吡蟲啉1000倍噴治。冬芽抽生時(shí)間稍晚一些，但抽生的冬芽梢較粗壯。將綠枝新梢在每節(jié)上方2-2.5厘米處斷開，放在涼水盆中備用。浸泡半天時(shí)間就應(yīng)及時(shí)換水，接穗要隨剪隨用。

三、砧木準(zhǔn)備

嫁接苗木的接口高度標(biāo)準(zhǔn)至少為25厘米，這就要求嫁接期的砧苗高度能達(dá)到30-40厘米時(shí)才可以進(jìn)行嫁接。

四、工具準(zhǔn)備

由于砧木和接穗為半木質(zhì)化狀態(tài)，在進(jìn)行綠枝嫁接時(shí)借助于鋒利的刮臉刀。（褐邊綠刺蛾圖片）壽光市魯粒大棚葡萄苗木繁育基地歡迎新老客戶來電咨詢。在嫁接過程中一般接大約100株就要換一次刀，如果刀刃不鋒利，削面就會(huì)不平滑，從而影響嫁接成活率。嫁接前要準(zhǔn)備大量的接嫁條，選用具有彈性的塑料薄膜，剪成寬為0.5-1厘米，長(zhǎng)為20-30厘米的長(zhǎng)條備用。

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主要葡萄病毒及危害

病毒在葡萄體內(nèi)繁殖，引起植株葉綠素含量、光合作用、呼吸作用、糖代謝、酶活性、

韌皮部運(yùn)輸、礦物營(yíng)養(yǎng)、細(xì)胞代謝等生理和新陳代謝活動(dòng)發(fā)生變化，造成樹體生長(zhǎng)、產(chǎn)量下降、品質(zhì)變劣、萌芽延遲、果實(shí)成熟推遲、壽命縮短、抗逆性差、生根率和嫁接成活率低。早在1967年，Cramer就估計(jì)全世界每年由葡萄病毒病造成的損失為8~9億美元，迄今為止，全世界已有許多關(guān)于葡萄病毒病危害的報(bào)道，清楚地表明病毒病造成的經(jīng)濟(jì)損失是不可忽略的、巨大的。需要注意的是，由于病毒株系、砧穗組合和環(huán)境條件的不同，同種病毒侵染所表現(xiàn)的癥狀和危害程度并不完全相同。例如，美洲種葡萄及其雜交后代對(duì)扇葉病毒很敏感，歐洲種葡萄卻有一定的抗病性；卷葉病毒在歐洲葡萄品種上產(chǎn)生典型的癥狀，但在多數(shù)美洲品種及其雜交后代中呈潛伏侵染；葡萄卷葉病僅在生長(zhǎng)后期表現(xiàn)典型癥狀；葡萄植原體病害植原體僅局限于葡萄韌皮部中，為害癥狀主要表現(xiàn)為卷葉、葉片紅化（紅色品種）或黃化（白色品種）、葉脈壞死、果穗萎縮等，造成的經(jīng)濟(jì)損失大。有些溫和的病毒株系不表現(xiàn)癥狀，經(jīng)濟(jì)損失不明顯。葡萄病毒病害中，分布廣、危害重的是葡萄扇葉病、葡萄卷葉病、葡萄皺木復(fù)合病和葡萄斑點(diǎn)病。

病蟲害綜合防治

溫室葡萄生長(zhǎng)在特定的環(huán)境內(nèi)，一般病蟲害較輕，主要防治對(duì)象是幼穗軸腐病、白腐病、褐斑病等。重點(diǎn)在芽前噴3～5Be石硫合劑，花前噴2次甲托并參照大田管理交替應(yīng)用波爾多液和乙磷鋁等做好生長(zhǎng)期防治。

修剪修剪工作由于受溫室栽培的影響，分兩個(gè)時(shí)期修剪：

夏剪：重點(diǎn)是培養(yǎng)結(jié)果后的副梢，其一是揭膜后將已結(jié)果的枝蔓拉平降低位置，留先端的1～2個(gè)夏芽副梢，抬高位置直立引縛培養(yǎng)。如一次副梢葉片不足的（一般2～4葉），可用二次副梢補(bǔ)充，8～10片葉時(shí)摘心，控制生長(zhǎng)，充實(shí)下部腋芽，留作翌年的結(jié)果母蔓。其二是將當(dāng)年已結(jié)果但位置偏高偏遠(yuǎn)的枝蔓，揭膜后，留2～3芽行重短截，促發(fā)冬芽形成新梢，待該梢長(zhǎng)至8～10片葉時(shí)摘心，充實(shí)其下的腋芽留作翌年的結(jié)果母蔓。修剪時(shí)期大棚栽培的葡萄冬剪時(shí)期要在葡萄植株落葉后完全進(jìn)入深休眠后進(jìn)行，一般于12月中旬開始至12月底前完成，過遲會(huì)影響其后續(xù)管理工作。

冬剪：落葉后進(jìn)行，視新梢發(fā)育程度進(jìn)行短截。拉枝留副梢的枝條一般留2～5芽短截，架面空間大、粗度0.7cm以上的可偏長(zhǎng)點(diǎn)，細(xì)弱的一般偏短點(diǎn)（2～3芽）。通過重短截培養(yǎng)的結(jié)果母蔓，冬剪時(shí)可視情況適當(dāng)留長(zhǎng)點(diǎn)（接近常規(guī)修剪的5～7芽）。試驗(yàn)證明，拉枝留副梢的翌年產(chǎn)量高；重短截培養(yǎng)副梢的，產(chǎn)量亦可觀；扁刺蛾：成蟲體暗褐色，翅灰褐色，后翅顏色較淡，體長(zhǎng)10至18毫米，翅展25至35毫米。按常規(guī)修剪法的翌年卷須多花芽極差，著果少甚至絕產(chǎn)。生物統(tǒng)計(jì)比較，前二種方法較常規(guī)修剪差異顯著。