清洗機(jī)的原理主要是利用箱體中注適量的水，原料在經(jīng)過(guò)箱體時(shí)，會(huì)與氣泡機(jī)和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn)，在出水面時(shí)，設(shè)有噴淋頭，高壓沖洗。設(shè)備原料不會(huì)受損傷，從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備性穩(wěn)定，可靠等效果。氣泡清洗機(jī)，自動(dòng)連續(xù)清洗，被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。

蔬菜清洗機(jī)流水線的優(yōu)點(diǎn)如下：

　?。?）本機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，采用水流沖洗／刷洗技術(shù)，大限度的對(duì)物料進(jìn)行清洗（淋噴壓力可調(diào)）。

　?。?）調(diào)節(jié)速度無(wú)級(jí)變速，快慢可調(diào)。

　?。?）網(wǎng)帶輸送平穩(wěn)，物料隨網(wǎng)帶運(yùn)動(dòng)行進(jìn)，能夠避免對(duì)物料的損壞。

　?。?）提升輸送到下道工序，整個(gè)蔬菜生產(chǎn)過(guò)程全部機(jī)械化操作。

　?。?）設(shè)備減少了人力資源，大大提高了工作效率，提高了產(chǎn)量。

    （6）可以根據(jù)客戶實(shí)際要求增刪設(shè)備。

清洗機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：

1.采用食品級(jí)不銹鋼SUS304材料，安全可靠、無(wú)污染。

2.輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨網(wǎng)帶運(yùn)動(dòng)行進(jìn)，能夠避免對(duì)物料的損壞。

3.噪音較小，適合于各種工作環(huán)境。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)。

4.減少勞動(dòng)力，降低成本。

清洗機(jī)采用安全衛(wèi)生的食品級(jí)不銹鋼材料，利用氣泡沖擊波原理將蔬菜瓜果表面沖洗干凈，模擬了人工清洗動(dòng)作，并有效避免了物料在清洗過(guò)程中的損傷。后段配套加裝噴淋式提升機(jī)進(jìn)行二次沖洗及提升輸送。該機(jī)清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料，整機(jī)輸送平穩(wěn)，速度可控，清洗徹底。

果蔬清洗機(jī)的清洗方法闡明如下文：

1、滾筒抵觸式清洗

滾筒抵觸式清洗的滾筒下部沉于水中, 物料放在篩網(wǎng)式滾筒中, 由于滾筒的滾動(dòng)效果, 使物料與物料之間以及物料與滾筒之間發(fā)作抵觸, 使物料表面泥土去除并清洗凈, 該類清洗兼有去皮的效果, 可清洗的蔬菜有局限性。

2、超聲波清洗

超聲波清洗方法是在液體中發(fā)作數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的微小真空氣泡, 這些氣泡在聲壓效果下急速地大量發(fā)作, 并不斷地強(qiáng)烈, 發(fā)作強(qiáng)大的壓力和負(fù)壓吸力, 使污物脫離物體的表面, 對(duì)于被清洗物不會(huì)發(fā)作物理?yè)p傷。該方法用于清洗蔬菜, 技術(shù)尚不徹底成熟, 由于超聲波的效果, 是否會(huì)對(duì)蔬菜安排發(fā)作不良影響有待進(jìn)一步研究。