生物柴油原料，種植周期短油莎豆除能用于榨植物油外，還可做為生產(chǎn)加工生物柴油的原料。在我國生產(chǎn)加工生物柴油的電力能源樹有太多太多，如麻瘋樹、元楓果、黃連木、烏桕、文冠果等。但油莎豆與這種生物質(zhì)能源樹對比，電力能源樹從種植到進到豐收期一般盡量六年，而油莎豆則是春（夏）種豐收，周期短，實際效果十分的好。

可生產(chǎn)加工出小甜點,美味鮮醬油和醋 油莎豆還可生產(chǎn)加工成食品企業(yè)售賣,可立即直接生吃、炒食、煎炸,味兒甘甜。榨過油的餅粕可生產(chǎn)加工成糕 點美味鮮醬油和醋,還可以用以得到 高品質(zhì)木薯淀粉、糖、羧纖維素和制酒。榨過油的餅粕經(jīng)溶化發(fā)醇等流 程，100公斤餅粕可得到 高品質(zhì)木薯淀粉30公斤,熬糖30~ 34KG,還可釀制40~ 50度純糧酒14~ 16KG,剩下的粉渣還是非常好的顆粒料。

油莎豆對土壤要求非常低，可充分利用河灘、廢棄荒地等廣泛種植。不與大田作物爭良田，可有效緩解我國乃至世界土地資源日趨減少的資源危機，還能達到改良土壤，降低鹽堿，固沙、防風、防止水土流失的作用，保持生態(tài)植被，調(diào)節(jié)改善局域氣候。具體條件如下：

一、要選好地域，就是盡量考慮到與油莎豆原產(chǎn)地近似的地域種植油莎豆，如果想當然到海南去種植油莎豆，結果就不會理想。

二、要選好土壤，就是盡量選擇砂質(zhì)土壤種植油莎豆，不要認為啥地方都可以種植，像撂僵地、粘土地、紅壤等就不適合油莎豆的種植。

三、要掌握種植技術，就是要努力學習了解油莎豆的特性，參照類似的農(nóng)作物的種植技術進行改進，從而完善掌握油莎豆的種植技術。

四、要有收獲機，就是要提前考慮如何收獲，一畝地人工收獲需要30個人工左右，收獲的時間盡量在霜降前后，如果種植面積多，人工是無法在有限的時間內(nèi)完成收獲的，在東北、新疆、內(nèi)蒙等地，都有因為沒有適用的收獲機造成大批油莎豆凍爛在地里的情況。由于我國疆域廣，同樣砂質(zhì)土壤，河南一個樣，新疆一個樣，內(nèi)蒙又一個樣，對收獲機的要求也就不能夠都一個樣，因此，配備適用的油莎豆收獲機是大規(guī)模種植油莎豆的首要之舉，重中之重。

油莎豆(Cyperusesculentus)又被稱作作作作作油莎草、祖魯干果、地扁桃，是莎草科一年生植物，出產(chǎn)地于阿拉瓦和非州。油莎豆根莖營養(yǎng)豐富，適用范圍十分普遍，是一種關鍵的油、糧、草兼顧的農(nóng)作物。在中國于二十世紀六十年代引入栽種，有“地底新鮮的新鮮的新鮮的新鮮的新鮮的新鮮的新鮮的核桃肉”之稱。油莎豆根莖營養(yǎng)豐富，帶有脂肪燃燒200%、木薯淀粉2030%、能溶糖原15 %、蛋白8 %，膳食纖維素8 %，除此之外，還帶有各種各樣的和礦物，具備很高的服用實用價值。油莎豆的開發(fā)利用實用價值很高，具備十分寬闊的發(fā)展前途?，F(xiàn)階段在我國用油莎豆開發(fā)設計的食品企業(yè)較少。

榨油機是壓榨油料作物的機器，一般壓榨的類型分為熱榨和冷榨。這兩種壓榨方式各有什么優(yōu)點和不同呢？下面小編就給大家詳細的介紹一下。

榨油機的冷榨：

正如其名稱所示，即在油料不加熱的情況下，篩選干凈后直接放入榨油機中進行壓榨，這種壓榨方式一次難以壓榨干凈，所生產(chǎn)的油餅也有含油量，有些需要這種類型的一次壓榨油餅，含油量較少，但并非完全沒有油。冷榨的優(yōu)點是顏色淺，榨油時沒有泡沫，也沒有淤泥，顏色漂亮。

榨油機的熱榨：

熱榨正好與冷榨相反。油只有在加熱后才被壓榨。這種壓榨方法可以一次壓榨干凈，生產(chǎn)的油餅幾乎沒有含油量，所以油餅是完全脫油的，可以用來制作無油的物料餅。熱榨油的優(yōu)點是它的壓榨油非常香醇，加熱后的油要比冷榨油有更多的油味，但由于是熱榨油，因此有些時候會出現(xiàn)淤泥鍋的現(xiàn)象，這需要在壓榨的時候注意，壓榨的時候不要上料太急，根據(jù)壓榨油出油量適量下料。