購(gòu)買消毒柜時(shí)應(yīng)該考慮家庭人口數(shù)量、居室面積、使用的場(chǎng)所、消毒食具的種類等等多種因素：一般三口之家或普通辦公室、接待室選用100升以下容積的單門或雙門消毒柜，人口多則相應(yīng)容積升數(shù)可大些。居室面積小則選60升以下較合適，反之則可選70-100升。而150升-400升容積的消毒柜則主要用于酒店、食堂等公共場(chǎng)所的食具消毒。消毒柜的箱體結(jié)構(gòu)外形應(yīng)端正，外表面應(yīng)光潔、色澤均勻，無(wú)劃痕，涂覆件表面不應(yīng)有起泡、流痕和剝落等缺陷。

其實(shí)經(jīng)過(guò)消毒設(shè)備消毒的餐具才能保證人們攝入身體的食物是健康衛(wèi)生的，因此消毒柜也成為了中國(guó)人廚房必備家電之一。雖說(shuō)消毒柜重要，但很多人在選購(gòu)時(shí)往往更注重灶具以及油煙機(jī)。

看節(jié)能性

相同容積、功率的消毒柜，為了達(dá)到高溫消毒的目的，采用的結(jié)構(gòu)、材料、工藝不同都將影響消毒柜的保溫隔熱效果，從而影響加熱時(shí)間的長(zhǎng)短，直接關(guān)系到電能的耗費(fèi)。

看售后服務(wù)

良好的售后服務(wù)是產(chǎn)品質(zhì)量保證的延伸，購(gòu)買時(shí)要充分考慮生產(chǎn)廠家在本地區(qū)是否有完善的售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)及良好的服務(wù)形象。

立式消毒柜因?yàn)榭梢噪S意放置，因此安裝十分簡(jiǎn)單。但選擇立式消毒柜擺放點(diǎn)仍要遵循兩個(gè)原則，一是放置地必須具有一定承受重量能力，因?yàn)橐粋€(gè)立式消毒柜里面放滿餐具的話，重量也是不容忽視的。

其次是立式消毒柜周邊要留出一定的空位。因?yàn)槎啻罅⑹较竟癫捎玫氖歉邷叵痉绞?，這樣背面就會(huì)設(shè)有散熱孔，如果把散熱孔堵住了，容易造成立式消毒柜損壞，甚至有發(fā)生火災(zāi)的危險(xiǎn)。

目前，消毒柜主要有四種類型：立式、嵌入式、臥式和大柜式，從外形即可區(qū)分。其中嵌入式產(chǎn)品以gao檔美觀的外形和簡(jiǎn)易便捷的操作受到越來(lái)越多的人的喜愛。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，16年線下嵌入式消毒柜零售額占比達(dá)79.3%，比去年提高2.3個(gè)百分點(diǎn)，嵌入式市場(chǎng)當(dāng)中，容積100L的產(chǎn)品占比da，達(dá)74.5%，比去年提高4.8個(gè)百分點(diǎn)。臭氧、紫外線臭氧屬于超低溫消毒，消毒溫度一般在60℃以下，適合各類餐具，特別適合于不耐高溫的塑料、玻璃制品。

雙線市場(chǎng)存在較大差異

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看，雖然嵌入式產(chǎn)品都占大一部分，但不同的是，線下嵌入式擴(kuò)容趨勢(shì)已經(jīng)擠壓了另外三種類型，而線上嵌入式和臥式由于價(jià)格漲幅較大呈縮減態(tài)勢(shì)，相反立式和大柜式均價(jià)的大幅下降使得份額提升。