廚房建設(shè)方案5

現(xiàn)場施工負(fù)責(zé)人要按施工方案與程序規(guī)定組織順序施工，精心組織和空插安排交叉施工，避免互相干擾。

教育職工在施工工地做到不污染、不破壞建筑成品及其它設(shè)施。

教育職工不能在作業(yè)樓層隨便大小便。

施工安裝工地每天下班前應(yīng)清理垃圾，將垃圾放置可以堆垃圾的位置。

工程竣工前，進(jìn)行清潔、消毒，設(shè)備整理擺放整齊，交出一個令人滿意的、文明的樣板工程。

設(shè)備的保養(yǎng)

不銹鋼材質(zhì)屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金，因此，其保養(yǎng)要充分

做到以下幾方面:

1、定期用濕布將其表面的臟物擦浄，再用干布擦干

2、避免醋、料酒等各種液體調(diào)料酒在其表面，一旦發(fā)現(xiàn)，要及寸用清水沖洗，并擦干

3、不要經(jīng)常來回挪動灶臺、貨架、炊事機(jī)械等設(shè)備，特別是利用地板滑動。

4、不銹鋼灶具要經(jīng)常檢査是否漏火

5、炊事機(jī)械像和面機(jī)、切片機(jī)等，不要懶，要及時清潔。設(shè)備的選購專業(yè)設(shè)計(jì)、銷售、安裝和維修廚房設(shè)備等

廚房設(shè)備選擇3

烤箱類廚房設(shè)備，因?yàn)槊刻煲驹S多的食材，食材里邊會出現(xiàn)油漬及其各種各樣小麥面粉的殘余，因此一定要每日檢查設(shè)備的連通性，避免出現(xiàn)毀壞而危害工作效能。常常擦洗烤箱表層能夠讓其防止污垢粘附，應(yīng)用起來也更舒心。二、灶具類設(shè)備基本的便是每日要開展清理，由于灶具類設(shè)備是使用次數(shù)多，經(jīng)常用的一類，假如不好好維護(hù)保養(yǎng)，就會越變越臟。每天晚上要查驗(yàn)外殼是不是有毀壞之處或是漏電漏氣的地方，如果有要立即聯(lián)絡(luò)廠家檢修。三、扒爐類設(shè)備，記得每日要清理鋼板，并檢修扒板的清理水龍頭是不是整潔，保持干凈，每半個月調(diào)節(jié)噴嘴和點(diǎn)火系統(tǒng)，找到隱患及時處理。四、煎炸爐設(shè)備，必須每日將里邊的油倒出去，對里邊進(jìn)行清理，包含內(nèi)壁及其濾網(wǎng)，每日清理能夠避免濾網(wǎng)及其冒油口阻塞，造成排油管沒法將油排出來。

廚房設(shè)備優(yōu)勢

本廠有著雄厚的實(shí)力，我們以為中心、以信譽(yù)為重點(diǎn)的發(fā)展原則，采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、科學(xué)的管理模式，工程師與專業(yè)化的AUTOCAD平面設(shè)計(jì)精英相結(jié)合，建立嚴(yán)格的質(zhì)量保證體系。并建全了向“海爾”看齊的售后服務(wù)。本廠引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，配有剪裁、折彎、切割、焊接等系列加工設(shè)備，擁有完善的檢測系統(tǒng)，成為廚房設(shè)備制造行業(yè)具有影響力的研發(fā)制造企業(yè)。本廠經(jīng)過多年的努力，研制出各類型適應(yīng)市場需求的新產(chǎn)品，產(chǎn)品工藝先進(jìn)、結(jié)構(gòu)新穎、選材、制造精細(xì)、質(zhì)檢嚴(yán)格，達(dá)到同類產(chǎn)品的先進(jìn)水平。配套產(chǎn)品齊全、產(chǎn)品品質(zhì)極具競爭優(yōu)勢。