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發(fā)布時(shí)間:2020-11-12 06:05  
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盡管新口味薯片能滿足消費(fèi)者味蕾的基本需求,但薯片高熱量,高油炸,難消化等問題一直飽受爭(zhēng)議。隨著大健康消費(fèi)熱潮的推進(jìn),三只松鼠、來伊份、百草味等多個(gè)休閑零食企業(yè)就相繼推出了果蔬脆片產(chǎn)品,搶先占位。同樣,衛(wèi)龍、中糧及饞嘴公主等品牌也紛紛入局,推出果蔬脆片產(chǎn)品,眾多食品企業(yè)的舉動(dòng)也將果蔬脆片的熱度推到了高潮。薯片或?qū)⒂瓉砣绿娲摺?br />
秋葵真空低溫脫水設(shè)備生產(chǎn)商



采用低溫真空油浴脫水技術(shù)生產(chǎn)果蔬脆片,是以 食用植物油為熱媒介 ,將處理過的 (切片、浸漬、冷 凍 )天然水果 、蔬菜原料 ,在低溫 (80℃~90℃ ) 真空狀態(tài)下 ,經(jīng)油浴脫水、離心脫油,再經(jīng)充氮包裝 制備而成。低溫真空油浴脫水技術(shù)避免了常溫油炸過 程溫度高、油脂氧化快 、易產(chǎn)生丙稀酰胺類物質(zhì)的缺 包裝有效抑制了白玉菇褐變、氣生菌絲 、水漬狀斑等 現(xiàn)象 ;有效減緩了游離氨基酸、可溶性固體物等營(yíng)養(yǎng) 成分的代謝消耗。
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真空低溫油炸技術(shù)被國(guó)際食品界喻為“油炸技術(shù)的綠色革命”。果蔬脆片被譽(yù)為“二十一世紀(jì)綠色食品”和“太空食品”。果蔬脆片產(chǎn)品作為一種國(guó)際潮流食品,果蔬脆片幾乎占有了一種理想食品的全部特征。它符合國(guó)際食品的發(fā)展走向,順應(yīng)了“傳統(tǒng)食品現(xiàn)代化、國(guó)際化的走勢(shì)”。開發(fā)果蔬脆片產(chǎn)品不僅能緩解農(nóng)業(yè)“賣果難、賣菜難”的被動(dòng)局面,為開發(fā)企業(yè)提供更多、價(jià)廉的果蔬原料。真空低溫油炸技術(shù)有利于帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價(jià)值,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、、農(nóng)業(yè)。
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我公司的宗旨是堅(jiān)持誠(chéng)信原則,以達(dá)到市場(chǎng)客戶要求,提高品質(zhì)為原則,深受客戶廣泛贊許,也相對(duì)提升公司在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。我們堅(jiān)持不懈努力為客戶提供的產(chǎn)品和出色的服務(wù),從開始的咨詢、設(shè)計(jì)到安裝、調(diào)試、培訓(xùn),我們力爭(zhēng)從各個(gè)方面滿足客戶的需求。的產(chǎn)品、完善的服務(wù)、良好的信譽(yù)成為我公司成功的要素。想用戶所想、做的服務(wù),打造良好品牌是我公司的不懈追求;實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置,以管理出成效,是企業(yè)一貫堅(jiān)持的方針
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