采購與因特網(wǎng)采購。電子化采購對(duì)于一些小企業(yè)來說可能還是很陌生的事，因?yàn)椴糠中∑髽I(yè)的老板認(rèn)為在改變采購的作業(yè)方式上花太多的錢是一件很不劃算的事，但是從全球的采購發(fā)展趨勢來看，采購將越來越廣泛地被人們接受，而事實(shí)上，在人們步入21 世紀(jì)前，許多跨國公司就已通過電子采購方式獲得了他們想要的相當(dāng)部分物料，一些公司一年通過電子采購的金額就達(dá)數(shù)百億美元之巨。實(shí)行了采購的企業(yè)認(rèn)為-采購比傳統(tǒng)采購方式有更多的優(yōu)點(diǎn)，一方面，因特網(wǎng)給采供雙方提供了更廣闊的選擇余地，另外，在采購單價(jià)及采購管理費(fèi)用上的開支亦可降低或較大幅度減少，其次，伴隨應(yīng)用令交易可在更短時(shí)間內(nèi)完成，這正可滿足企業(yè)實(shí)行柔性制造的需要。

萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司擁有自產(chǎn)自銷的后勤基地，結(jié)合大規(guī)模集團(tuán)采購、完善的成本控制，味美價(jià)更平, 日就餐人數(shù)萬人，所有的大宗食材通過UTS采購平臺(tái)聯(lián)合統(tǒng)采，對(duì)供應(yīng)商有著嚴(yán)格的評(píng)選并且決定價(jià)格, 在食材采購比其他膳食公司和自營有成本上的優(yōu)勢。另外，加工過程控制嚴(yán)格，人員的統(tǒng)一培訓(xùn)管理，自產(chǎn)自銷的后勤基地，使得公司在規(guī)范的管理下減少浪費(fèi)，降低損耗，達(dá)到成本降低，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與客戶的雙贏，讓膳食味美價(jià)更平，物超所值。

萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司在餐飲服務(wù)中建立了科學(xué)有效的管理體系，確立了“四個(gè)全員”的管理模 式，即：“全員質(zhì)量意識(shí)”、“全員服務(wù)宗旨”、“全員衛(wèi)生理念”、“全員參與管理”, 以“保障員工身體健康是我們的責(zé)任”為使命。倡導(dǎo)以“經(jīng)營盈利和就餐員工共同分享”為原則。激勵(lì)員工以積極服務(wù)的熱情滿足就餐員工的需求，將竭誠的服務(wù)和 就餐員工真摯的贊譽(yù)，視為本公司餐飲事業(yè)拓展的動(dòng)力，我們將以超前的服務(wù)理念，規(guī)范化的餐飲制作流程，的營養(yǎng)配餐方式為廣大就餐員工提供稱心可口的 膳食?！敖哒\服務(wù)、追求進(jìn)步”“全心全意為就餐員工服務(wù)”是我們的準(zhǔn)則。將竭誠服務(wù)、科學(xué)管理、營養(yǎng)配餐融為一體。