石灰堆塑的工藝要求非常高，關(guān)鍵的技術(shù)是牙腳的運用。牙腳是石灰堆塑的主要制作工具，它用普通的黃楊木枝做成，除用于將粗坯表面壓結(jié)實、壓光滑外，

灰膏熟化之后，便可以用來制作灰塑了。首先匠人們需要用鋼絲、銅線、鐵釘?shù)茸龉羌?，這樣做主要起到連接承重等作用。這個小展板釘子銅絲就可以了，實際上屋頂?shù)拇笮突业袷且娩摻钭龉羌艿?。此外，祖廟建筑木雕也很多，其中有檐口木雕衽、花籃、木雕大門、戲臺（萬福臺）、屏風(fēng)、牌匾、對聯(lián)、掛屏、儀仗、彩門、香案、門窗、案臺、桌椅等。不同位置的灰塑在施工方法上也各不相同，比如垂直墻體需要考慮重力和附著力因素，飛檐處需要考慮穩(wěn)定性，所以骨架極其重要。

禪城祖廟始建于北宋元豐年間（1078年~1085年），當(dāng)時的名稱叫祖堂，其實就是北帝廟，當(dāng)時珠三角地區(qū)多為水鄉(xiāng)，水患多，而北帝恰是傳說中治水的神，于是北帝作為禪城人的保護神被供奉起來。但在明代，祖廟遭到破壞。洪武5年，祖廟得到重建。是見之中唐之前，遠者可溯至戰(zhàn)國時期（戰(zhàn)國時期中山國銅方案上的斗栱模型，斗底即刻有皿板），這種做法在中原地區(qū)宋代遺構(gòu)已為鮮見，而在潮州民居中自宋至清如許駙馬府、猷巷黃府尚存此唐代之前古風(fēng)。 　　明朝正統(tǒng)十四年，朝廷封祖堂為靈應(yīng)祠，并建了靈應(yīng)牌坊。自此，祖廟由民間祭祀之地變成guan方祭祀之地。 　　

避免了單調(diào)的直角、豐富了立面，大中型祠堂采用穿斗式與抬梁式結(jié)合結(jié)構(gòu)，多數(shù)采用徹上露明造以求建筑空間敝大，同時在梁架、照壁、額坊、柱頭斗橫、雀替等部位精雕細琢，使這些舉目而可見、抬頭可見的部位給人以美的感受，為了防潮、防洪和防白蟻，潮州民居一般采用石構(gòu)柱礎(chǔ)，而且比北方明顯更高，因而將柱礎(chǔ)雕刻成復(fù)雜的幾何形狀、造型飾樣幾乎逾百種，

如潮州人景、嶺南佳果等地方題材，晚期尚出現(xiàn)了一些西方花紋圖案。