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秋冬喝白酒，先燙后飲，健康！

因為，白酒的主要成分是乙醇（酒精），除此還有醛，飲酒過多會引起酒精中du。醛雖然不是白酒的主要成分，但對人體的損害要比酒精大得多。

可是醛的沸點低，所以只要把酒燙熱一些，可以使大部分醛揮發(fā)掉，這樣對人身體的危害就會少一些。　　

切記，酒也不能燙的太熱，否則會傷肺。

正確的飲酒方法，就是要在酒不冷不熱時飲。古人有“溫酒”、“暖酒”之說，其原因也就在此。

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我們知道在打牌的時候，一些高手是可以作bi的，耍一些伎倆來進(jìn)行，而喝酒也是一樣，有些善用心理的人，會利用各種方式來逃避喝酒，比如一起干的時候，你的確是干了，但是你雖然看到他喝，但是你卻不知道他到底有沒有喝下去，順勢倒掉或者輕輕抿一口等，當(dāng)然還有一些不知道的手法。糯米能溫暖脾胃，補益中氣，有補虛、補xie、止汗等作用，適用于脾胃虛寒導(dǎo)致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短、無力等癥。這種耍伎倆避免喝酒的人是很難喝醉的，而且一般人也看不出來，即便是有的人看出來了，也不會說的， 這也是一些人一直喝不醉的原因。

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喝酒與品酒有何不同？是，喝酒的重點不在于過程，飲者所追求的是結(jié)果，即酒精對人體所產(chǎn)生的影響，從微醺，神智不清到大醉等不同程度的影響，因此所飲用的通常屬于酒精含量較高的烈酒，過程也較短?！坝⑿酆脻h”們的大口干杯，正是縮短過程而盡快達(dá)到結(jié)果的較好的喝酒方式，這種喝酒方式通常會出現(xiàn)“干杯時一條龍，醉倒時一條蟲”的景象。品酒則正好相反，品酒者所追求的是過程中所帶來的感官享受，有理性的品酒者通常會避免酒精對于人體的過度影響，微醺應(yīng)該是理性品酒者的極限。只有不斷的品嘗各種白酒，才能找出合適自己，自己也喜歡的那一款白酒。另外，品酒者通常也會花時間增加酒的相關(guān)知識，以提升品酒時的額外樂趣。

我們常常聽到很多人因為喝到假酒導(dǎo)致受到生命危害的，很多不懂酒的人將這種假酒稱為勾兌酒，導(dǎo)致很多人對勾兌酒有一定的誤解，導(dǎo)致很多與勾兌酒有關(guān)的酒水都銷售不出去，因為消費者都害怕買到假酒，這也是情有可原的，不過人們應(yīng)該傳遞一種正面的信息，而不是讓消費者一直誤會下去。第四段落是由公元1000年的北宋到公元1840年的晚清時期，歷時840年，是我國傳統(tǒng)酒的提高期。