其平面一般成方形，多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個獨立的圍護結構體，中間以穿堂銜接，使用效果較好。恒冰制冷指出，大型冷庫貯藏的貨物比較多，貨物超出入庫頻繁，并且經常拖拽，同時還要有搬卸車輛的碾壓，對地面損害較大，因此要求地面質量要高。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地面分隔開，庫門與常溫穿堂相連接，庫門上設置空氣幕，以防止庫內冷空氣外溢。冷庫的墻體、天棚、地面都要鋪設導熱性低的材料，如稻殼、軟木、瀝青、膨脹珍珠巖制塊等,作為絕熱層,以阻止外界熱流浸入庫內，增加熱負荷。

       由于冷庫門的開、關速度對于冷庫門的使用性能具有重要的意義。因此,國內外許多企業(yè)針對冷庫專用門結構或控制裝置進行了改進,以實現速度控制的目的。冷庫的平面布置應使工藝流程合理，路線短，不交叉，高、低溫分區(qū)明確，盡量縮小圍護結構的面積，柱網分布整齊，并考慮到擴建和維修方便。如丹麥的Dan-Doors公司開發(fā)出的基于基本控制電路的電動門已可以實現冷庫門運行速度的控制，冷庫門的開門速度可以達到每秒160cm以上，其節(jié)能效果可以達到10%以上。如國內企業(yè)湘聯針對冷鏈行業(yè)的特點和實際要求，特別研發(fā)出供冷藏用的快速卷簾門，這種快速門采用了快速開啟技術，其特殊性能能滿足冷藏方面的各種要求，隔熱性能，是供冷裝置與冷藏庫使用的理想產品。

冷庫在驗收時大概注意驗收內容

室內外主機驗收：冷庫在驗收時不光要看冷庫溫度，室外主機安裝也需要看看是否有穩(wěn)固、主機細小的焊接部位是否有松動，主機盡量不要露天放置在外面，搭上頂棚和固定架，雨淋日曬的外主機部分部件比較容易腐蝕生銹，且在長期運行后，部分部件松動現象。5、如果發(fā)現某些主要設備的出廠時間過長,應根據情況另作檢查或拆檢(如壓縮機等)。室內風機安裝是否牢固、管路安裝是否規(guī)范、氣密試驗結果確認、冷庫密封是否嚴實(看是否透氣透光)附屬設備是否安裝。

制冷系統(tǒng)運行驗收：室內外風機工作及轉向狀況、控制系統(tǒng)是否準確符合要求、附屬設備是否工作正常、冷庫運行數據記錄（實測數據）大體上冷庫庫體完工后，主體部份驗收事項就這些，每一個承建單位也會對自己所做的工程進行驗收的，合格后才會移交客戶使用。