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發(fā)布時間:2021-08-09 04:50  
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冷庫制冷量怎么計算
冷庫計算說明:
1.此冷庫為鮮果蔬類冷庫,冷庫負荷熱量計算時應(yīng)包括鮮果蔬呼吸熱和鮮果蔬通風(fēng)換氣熱!
2.庫外溫度26.0℃,庫外相對濕度71.0%,庫外空氣密度1.139kg/m3,庫外溫度20.3℃,庫板防結(jié)露厚度23mm<地點-陜西榆林>
3.庫內(nèi)溫度0.0℃,庫內(nèi)相對濕度90.0%,庫內(nèi)冷空氣密度1.288kg/m3,庫內(nèi)外傳熱溫差26.0℃
4.庫體尺寸:長X寬X高=10.000 X 12.000 X 3.000米,庫板厚度100毫米,庫內(nèi)容積324立方,庫體外表面積372平方,凈面積115.6平方,凈高2.80米,地面無通風(fēng)加熱設(shè)備,無空氣幕
5.庫板保溫材料:聚氨酯泡沫,密度40.0公斤/立方,熱傳導(dǎo)率0.030w/m℃,傳熱系數(shù)0.300w/m2℃
6.貨物種類:筐裝新鮮水果,容積系數(shù)0.44,貨物密度220公斤/立方,貯藏噸位31.3噸,進貨量8.0%=2.5噸,冷卻加工時間24.0小時。
冷庫電氣控制箱使用注意事項
冷庫電氣控制箱使用注意事項:
1、電氣控制箱配備機組不得大于允許負載。
2、使用前應(yīng)將電動機綜合保護器的整定電流值根據(jù)實際負載大小分別調(diào)整為合適值。
3、自動運行狀態(tài):將電氣控制箱內(nèi)各開關(guān)置于“自動”位置
4、手動工作狀態(tài):將電氣控制箱內(nèi)自動/手動開關(guān)置于“手動”位置,調(diào)整制冷機、化霜開關(guān),以實現(xiàn)對單項負載的調(diào)整。

假設(shè)恒溫冷庫內(nèi)用的是冷風(fēng)機循環(huán)制冷
對于冷庫公司來說,建造恒溫冷庫需要計算好冷量,考慮到制冷機組的功率等各個方面,適量縮短化霜時間,但要注意儲存濕度大的物品,結(jié)霜是很嚴重的。對于使用恒溫冷庫的客戶來說,應(yīng)該盡量減少開啟冷庫門的幅度,加大對冷庫的監(jiān)管。假設(shè)恒溫冷庫內(nèi)用的是冷風(fēng)機循環(huán)制冷,化霜為電加熱化霜模式,以低溫化霜周期設(shè)置為每4小時一次,每次25分鐘計算,庫內(nèi)儲存量在50%的話,庫存物品本身實際溫升大概只有3~5度,對儲存品質(zhì)構(gòu)不成影響。至于溫度顯示上升到0度,那是因為它的溫度探頭位置放在冷風(fēng)機的散熱翅片上,測量的是冷風(fēng)機的化霜溫度,不到0度以上,霜是不會化的,所以顯示是正常的。

冷庫的分類
冷庫的分類:
1、按結(jié)構(gòu)形式分,冷庫可分為:土建冷庫、裝配式冷庫(活動冷庫 )
2、按使用性質(zhì)分,冷庫可分為:生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫 、零售性冷庫
3、按規(guī)模大小分,冷庫可分為:大型冷庫、中型冷庫、小型冷庫(小冷庫)
4、按冷庫制冷設(shè)備選用工質(zhì)分,冷庫可分為:氨冷庫、氟利昂冷庫
5、按使用庫溫要求分,冷庫可分為:
高溫庫:庫溫在+5℃~-5℃左右,主要用來儲藏果蔬、蛋類、藥材等。 庫溫一般控制在不低于食品汁液的溫度。冷卻庫或冷卻間的保持溫度通常在0°C左右。
中溫庫:庫溫在-10℃~-18℃左右,主要用來儲藏肉類、水產(chǎn)品及適合該溫度范圍的產(chǎn)品。
低溫庫:庫溫在-23℃~-30℃左右,又稱庫、冷凍冷庫,通過冷風(fēng)機或裝置來實現(xiàn)對食品的。
超低溫庫:庫溫小于-30℃,用于速凍及工業(yè)試驗,等特殊用途。
