?葡萄糖酸鈉的制備工藝

葡萄糖酸鈉的制備工藝：生物發(fā)酵法：

該方法包括真菌發(fā)酵和細(xì)菌發(fā)酵，另外還有固定細(xì)胞發(fā)酵工藝，其中較普遍采用的是黑曲霉菌發(fā)酵制葡萄糖酸鈉工藝。

該方法是在240-300g/L 的葡萄糖溶液中加入一定量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滅菌，冷卻至適宜溫度，接種體積分?jǐn)?shù)為10%的黑曲霉種子液，開動(dòng)攪拌，通氣流，調(diào)整發(fā)鞘夜pH值維持在6.0 - 6.5,溫度保持在32 - 34OC 。發(fā)酵過程中滴加消泡劑，以消除發(fā)酵過程中所產(chǎn)生的泡沫。 整個(gè)發(fā)酵過程約需20h，當(dāng)殘?zhí)墙抵?g/L時(shí)可以認(rèn)為發(fā)酵結(jié)束。菌體與發(fā)酵液分離后，發(fā)酵液經(jīng)真空濃縮、結(jié)晶可得葡萄糖酸鈉晶體， 或經(jīng)噴霧干燥后制得葡萄糖酸鈉粉狀產(chǎn)品。該方法具有發(fā)酵速度快、 發(fā)酵過程易于控制、產(chǎn)品易提取等特點(diǎn)，但同時(shí)也有一定缺陷，如產(chǎn)品色澤不易控制、無菌化要求程度高等。

工業(yè)級(jí)白糖的作用

工業(yè)級(jí)白糖(水質(zhì)穩(wěn)定劑、污水處理、細(xì)菌培養(yǎng)、微生物培養(yǎng)、微生物培菌) 專業(yè)供應(yīng)化工原料：洗滌 化妝 電鍍 樹脂 增塑 溶劑 助劑 等系列 現(xiàn)貨供應(yīng)： 工業(yè)白糖、工業(yè)級(jí)白糖、工業(yè)白砂糖、工業(yè)級(jí)棉白糖(水質(zhì)穩(wěn)定劑、污水處理、細(xì)菌培養(yǎng)、微生物培養(yǎng)、微生物培菌) 生物接觸氧化法是國(guó)內(nèi)外發(fā)展得比較成熟的一種工藝。生物接觸氧化法，就是在曝氣池中安裝生物掛膜填料，微生物附著在填料表面，形成生物膜，經(jīng)曝氣的廢水流經(jīng)填料層，和生物膜接觸，在生物膜作用下，廢水得到凈化。

葡萄糖具有一般醛糖的化學(xué)性質(zhì)

D-葡萄糖具有一般醛糖的化學(xué)性質(zhì)：在氧化劑作用下，生成葡萄糖酸，葡萄糖二酸或葡萄糖醛酸；在還原劑作用下，生成山梨醇；在弱堿作用下，葡萄糖可與另兩種結(jié)構(gòu)相近的六碳糖──果糖和甘露糖──三者之間通過烯醇式相互轉(zhuǎn)化。葡萄糖還可與苯肼結(jié)合，生成葡萄糖脎，后者在結(jié)晶形狀和熔點(diǎn)方面都與其他糖脎不同，可作為鑒定葡萄糖的手段。