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發(fā)布時間：2020-12-13 09:54
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蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務(wù)理念，立志做一個與眾不同的快餐公司，真正把顧客的需求放在位。
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現(xiàn)在，大部分的單位和公司、企業(yè)都選擇將食堂的經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓出去。食堂承包越來越流行，也給食堂承包帶來了激烈的競爭。那是因為早餐幫助促進你的新陳代謝，這樣你這一天會燃燒更多的熱量，早餐不能省?，F(xiàn)在大部分年輕人在找工作的時候，會考慮到很多問題，不再像是以前那樣要求高的工資和薪水福利，五險一金，過年過節(jié)有沒有節(jié)日補貼，是否有年終獎等等，還會考慮一個重要的問題，就是就餐問題，有沒有提供員工餐等等，這些都是現(xiàn)在找工作的年輕人考慮的問題。
蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務(wù)理念，立志做一個與眾不同的快餐公司，真正把顧客的需求放在位。每一道菜從采購—清洗—切配—烹制，都由我們專業(yè)的廚師團隊層層把關(guān)，終將衛(wèi)生、可口的菜肴呈現(xiàn)在顧客面前。跟著社會經(jīng)濟開展和公民日子水平的不時提高，大家的餐飲花費觀念逐漸改動，外出就餐更趨經(jīng)?；屠硇曰x擇性增強，對花費質(zhì)量請求不時提高，愈加尋求品牌質(zhì)量和清潔平安以及養(yǎng)分健康和簡潔方便。廚師用心烹飪、現(xiàn)場分餐人員統(tǒng)一服裝、微笑服務(wù)，讓員工吃的舒心、吃的開心！
蘇州好滋味餐飲管理快餐
鱈魚和油魚外表很難分辨，但口感差別很大。“油魚”因為脂肪含量高，吃了之后容易腹瀉，一般在國外是用于工業(yè)制造潤滑劑，但我國并沒有將它列入禁止經(jīng)營的范圍。這幾天，廣州、武漢等地的家樂福超市已經(jīng)把鱈魚下架。因生姜性升，不宜晚上吃，因為夜間人氣收斂，故不宜反其道而升之。很多人感到糊涂了：當好東西買來的鱈魚，究竟是不是真的？而在市面上，名字中包含“鱈魚”二字的，有不少品種，比如一些洋快餐里就有鱈魚套餐出售。那么，它們和油魚又有什么關(guān)系呢？
粥護胃補元氣。粥在熬煮過程中，已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的人?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家認為，苦味食品可促進胃酸的分泌，增加胃酸濃度，從而增加食欲。粥的食療功效千變?nèi)f化，蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢，在滾燙粥里撒上青蔥，能預(yù)防gan冒……此外，粥還可以協(xié)助達到更好的liao效，例如杏仁、茯苓等藥材，必須與粥一起食用，才能讓持續(xù)，達到更好的效果。怎么吃健康：熱粥好，配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好，可以讓食物營養(yǎng)精華一次被吸收。
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菜品單調(diào)，油水少，炒菜成了水煮菜，5個菜中3個菜成了擺設(shè)，員工吃不飽抱怨聲不斷，相信這是所有后勤餐飲、伙食負責(zé)人都tou痛的問題。換一家不行再換一家還是老樣子，為什么呢？因為很多快餐公司一味的追求色澤而忽略了口感，一味的追求數(shù)量而忽略了質(zhì)量，一味追求利潤而忽略了品質(zhì)。這就是說，吃了500克的瓜菜，就等于喝了450毫升高質(zhì)量的水。所用的廚師以及廚房管理人員沒有直接面對用餐人員的建議及意見，現(xiàn)場分餐人員和廚房工作人員缺乏有效的溝通，造成快餐公司針對用餐人員的反饋意見沒有及時做出改善，導(dǎo)致了客戶滿意度越來越低……這問題是目前大部分快餐公司普遍存在的問題。
