12種花草茶配方（二）

6：咸草茶古時候，這種咸咸的草主要生長在鹽堿地或者鹽田四周，曾經(jīng)被當(dāng)做雜草處理。近年來研究發(fā)現(xiàn)，這種草的礦物質(zhì)含量是海苔的四十倍，鈣含量為牛奶的五倍。于是才被廣泛種植起來。另外，它清除宿便的能力相當(dāng)優(yōu)異，也被譽(yù)為“腸道清潔工”。比如在冬季，都說冬季比較適合補(bǔ)，但補(bǔ)起來又會容易上火，所以使用枸杞泡水或都胖大海菊花茶都是很好的選擇。配比方法為20g咸草加2L水。

7：紅花籽茶紅花籽長得很像谷物，卻具有其他谷物無法比擬的效用，它能讓我們的骨骼更加堅實(shí)有力。作為茶飲用時一定要先干炒30分鐘以上，它具有通經(jīng)、散瘀、、提取色素、美容等多種功能。配比方法為8g紅花籽加1L水。

8：茶在中醫(yī)里，樹以根部入藥，有加強(qiáng)血液循環(huán)、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。需要注意的是它和刺在用途上有著一定的差異，刺多用來強(qiáng)化骨骼和肌肉。配比方法為30g加1L水。

9：苦瓜茶據(jù)說在某些長壽村里，苦瓜可是一年四季都不能少呢。直接生吃的話會有苦味，但是如果將內(nèi)部的籽處理干凈，曬成苦瓜干泡水喝反而會有一股清香。近年來，它因?yàn)閷Φ拿黠@治果而備受矚目，被稱之為可食用的胰島素。配比方法為5g苦瓜加1L水。

10：木瓜茶香氣清新的木瓜富含維生素C，就連公認(rèn)的維生素C大戶柚子都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及。它不但有助于滋養(yǎng)肌膚，還能有效預(yù)防感冒。曬干后加入少量蜂蜜和棗一起泡水飲用。每天早上和晚上睡覺前各來一杯，肌膚的潤澤感會有進(jìn)一步提升。另外，決明子還一直被譽(yù)為天然潤腸劑，每天晚餐后喝杯決明子茶，可以達(dá)到消除油脂，讓小腹變平坦的功效。配比方法為30g木瓜加1L水。

11：葛根茶發(fā)燒不適，渾身顫抖的時候可以用它作為解熱劑使用，效果非常好。除此之外，它對，眩暈等癥狀也有很好的緩解作用，腹瀉時亦可用來。配比方法為25g葛根加1L水。

12：白首烏茶與何首烏的功效不同的是，白首烏有特別好的溫補(bǔ)效果，更適合女性，經(jīng)常飲用可以益肝、烏發(fā)、養(yǎng)血益精、。尤其是能夠緩解更年期癥狀。配比方法為20g白首烏加1L水。

中國花草茶文化：花草茶的種類以及沖泡方法

花草茶（又稱花茶）的種類：花茶主要是以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯，配上能夠吐香的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據(jù)其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等，其中以茉莉花茶產(chǎn)量?；ú栌挚杉?xì)分為花草茶和花果茶?；ú莶枋鞘褂没ɑ蛉~制成的，如荷葉、甜菊葉、玫瑰花等?；ü鑴t是用果實(shí)制成的，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果等。百忙之中，相邀幾位好友，選擇一安靜的角落，品一壺好茶，消除疲勞，加深感情，不能不說是一種美的享受。常見的花茶品種與沖泡方法我們常見的花茶有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盞花茶、百合花草茶等等。

花茶沖泡方法：

1、準(zhǔn)備帶蓋的玻璃杯、瓷杯或瓷壺。

2、取花5-10克加沸水至器皿的l/2處，將花茶水蕩滌一下，快速倒去(這樣做是為了清洗一下花茶表面的灰塵和雜質(zhì))。

3、再次將沸水注入杯中沖泡，并靜置3—5分鐘即可飲用。注意：沖泡時水溫不宜過高，以水溫80—90℃為宜；還可以根據(jù)自己的口味加蜂蜜或冰糖?？偨Y(jié)花茶不僅保持了茶的功效，還融合了花香的良好藥理作用，適量飲用對人體健康是很有益處的。

深秋十月，亳州花茶類品種概述

深秋十月，氣溫驟降，空氣濕度也在逐漸下降，身體內(nèi)外較干燥，此時多喝水必不可少，喝具有養(yǎng)生保健功效的花茶更加適宜。當(dāng)前花茶類已不是需求旺季，其行情也逐漸恢復(fù)了平靜。桂花：金秋十月，桂花飄香，當(dāng)前正值新貨逐漸入市，近期的行情并無明顯的變化，購貨商家基本是按需購進(jìn)，統(tǒng)貨價格在150-180元之間，選貨價格在260元上下。有些花茶不易長期喝有些花茶不宜長喝，請對號入座：玫瑰花茶：長期喝會耗氣傷津，有或應(yīng)虛火旺情況不宜飲用。該品近年來價格一直未有較明顯起伏，其原因主要是：

1、需求量，桂花在市場中走銷較一般，需求范圍也并不大。

2、天氣因素，該品采摘期只有五六天的時間，只有在產(chǎn)新期出現(xiàn)大風(fēng)、暴雨等天氣影響其產(chǎn)量時，價格才會上揚(yáng)。

3、前幾年，桂花產(chǎn)地收購價較高，致使種植面積逐漸擴(kuò)大，產(chǎn)區(qū)增加，浙江的金華與新昌、四川溫江和郫縣、湖北咸寧、江蘇吳縣、安徽六安、廣西桂林等地均有種植。桃花：為薔薇科植物桃或山桃的花，具有利水，的功效。每年的3-4月份，桃花開始便進(jìn)入產(chǎn)新期。桃花本身需求量并不大，近兩年價格基本在小范圍內(nèi)浮動，并無較大的變化，市場貨源走銷基本為花茶店零貨購銷為主，當(dāng)前市場茶用統(tǒng)貨價格在60元上下。該品后期主要以實(shí)質(zhì)消化貨源為主。貢菊：近兩年因種植面積增加，新貨產(chǎn)出量較大，去年產(chǎn)新后，貢菊統(tǒng)貨價格下滑至百元以下，當(dāng)前市場統(tǒng)貨價格在90-95元之間。貢菊需求用季節(jié)主要在春季和夏季，目前天氣已轉(zhuǎn)涼，時值銷售淡季，行情疲軟運(yùn)行之中。該品即將產(chǎn)新，今年產(chǎn)新量為關(guān)鍵因素。4：黃精茶常見的食用方法是和大麥一起煮茶服用，除了香氣濃郁，還有著增加精力、、、消除壓力等多重功效。檸檬片：近期受檸檬片需求淡季影響，行情平穩(wěn)運(yùn)行中，貨源購銷也較一般，當(dāng)前統(tǒng)片價格在依然保持在35元上下，選片在40-45元之間。近年來受產(chǎn)新量增大、庫存積累的因素影響，價格自2014年百元以上的高價位下滑至35元上下，價格逐步回調(diào)到正常水平，該品當(dāng)前已進(jìn)入產(chǎn)新期，新貨暫未入市，后期行情取決于今年產(chǎn)新及需求情況。

常見的幾種草藥茶你應(yīng)該知道

草藥茶已經(jīng)存在了幾個世紀(jì)。然而，盡管他們的名字，草藥茶根本不是真正的茶。從茶樹植物的葉子釀造出真正的茶，包括綠茶，紅茶和烏龍茶。另一方面，草藥茶由干果，花卉，香料或草藥制成。這意味著草藥茶可以有多種口味和口味，可以作為含糖飲料或水的誘人選擇。一些草藥茶除了美味之外，還具有促進(jìn)健康的特性。而事實(shí)上，幾百年來，草藥茶一直被用作各種疾病的自然療法。有趣的是，現(xiàn)代科學(xué)已經(jīng)開始尋找證據(jù)支持一些傳統(tǒng)用途的草藥茶，以及一些新的。草藥茶由干果，花卉，香料或草藥制成甘菊茶甘菊茶以其鎮(zhèn)靜作用為人所知，常被用作睡眠輔助劑。兩項(xiàng)研究已經(jīng)研究了甘菊茶或提取物對人類睡眠問題的影響。在一項(xiàng)針對80名產(chǎn)后婦女睡眠問題的研究中，喝甘菊茶兩周導(dǎo)致睡眠質(zhì)量改善，狀減輕。對34名患者進(jìn)行的另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，在每天兩次服用洋甘菊提取物后，在夜間醒來，睡著的時間和日間功能方面，邊緣改善?！盎B(yǎng)顏”、“花養(yǎng)生”有悠久的傳統(tǒng)，人們鐘情花草茶，卻在選用方面比較盲目。更何況，洋甘菊可能不僅僅是作為一個睡眠援助有用。它也被認(rèn)為具有，和作用。已經(jīng)在小鼠和大鼠的研究發(fā)現(xiàn)，初步證據(jù)表明洋甘菊可以幫助對抗腹瀉，。一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，甘菊茶減少經(jīng)前綜合癥癥狀，而在人的另一項(xiàng)研究2型患者看到了血糖，胰島素和水平的改善。雖然需要更多的研究來證實(shí)這些影響，但初步的證據(jù)表明，甘菊茶可以提供一系列的健康益處。薄荷茶薄荷茶是常用的草藥茶之一。雖然它被廣泛用于支持消化道健康，但它也具有，，和抗病毒特性。這些影響大部分還沒有在人類研究，所以不可能知道它們是否可能導(dǎo)致健康益處。但是，一些研究證實(shí)了薄荷對消化道的有益作用。